San Marzano – Thương Hiệu Rượu Vang Ý Cao Cấp

Rượu vang San Marzano là một trong những thương hiệu rượu vang đẳng cấp trên thế giới có nguồn gốc từ Ý. Các dòng sản phẩm rượu của thương hiệu này được ưa thích bởi đông đảo tín đồ rượu vang. Vậy San Marzano là gì? Điều gì đã làm cho chúng trở thành đẳng cấp tới thế? Hãy cùng Midori tìm hiểu nhé!

Tổng quan về nhà máy sản xuất rượu vang San Marzano

Nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng San Marzano nằm tại miền nam Italy. Đây được đánh giá là nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất tại vùng đất này.

Nhắc tới San Marzano là nhắc tới những sản phẩm rượu vang cao cấp, thượng hạng được ưa chuộng nhất tại Việt Nam cũng như toàn thế giới.

Lịch sử hình thành và phát triển hãng rượu vang San Marzano

Vào năm 1962, những người trồng nho từ San Marzano cùng những gia đình đã canh tác đất đai qua nhiều thế hệ đã cùng nhau kết hợp nỗ lực để thành lập nên “Cantine San Marzano”.

Qua nhiều thập kỷ, hợp tác xã này ngày càng phát triển vượt bậc, thu hút hơn 1200 người trồng nho khắp nơi. Chủ yếu sử dụng các loại cây hiện đại và công nghệ tiên tiến và sản xuất rượu vang thanh lịch mà không quên nghĩa vụ với truyền thống rượu Apulian rất lâu đời.

Ngày nay, dưới sự hòa quyện của truyền thống tôn vinh thời gian cùng niềm đam mê và khả năng cảm thụ với các kỹ thuật đương đại, cho phép San Marzano sản xuất rượu vang với các đặc tính vùng và chủng loại đặc biệt, phản ánh tuyệt vời sự thay đổi theo mùa và mùi vị địa phương.

Vùng đất sản xuất lý tưởng

Cantine San Marzano là một nhà máy rượu được hợp tác ở trung tâm khu Primitivo di Manduria DOP của Puglia, khu vực miền nam nước Ý . Doanh nghiệp thành lập vào năm 1962 bởi 19 nhà sản xuất rượu uy tín. Vậy nên đôi khi nó được gọi là Feudi San Marzano.

Cantine San Marzano nằm tại Apulia – trung tâm của khu vực DOP nổi tiếng “Primitivo di Manduria”. Đây là một dải đất nằm giữa hai biển, Ionian và Adriatic, các quốc gia và cảnh quan ở tỉnh Taranto và tỉnh Brindisi, nơi những cây nho và cây ôliu sinh sôi nảy nở cạnh nhau ngay trên bề mặt đất đỏ.

Đặc trưng đất của vườn nho và vùng Địa Trung Hải có vai trò cơ bản trong việc sản xuất rượu vang chất lượng cao. Khí hậu tại khu vực của này rất khắc nghiệt. Điều kiện khá khó khăn vì cuộc sống phải nhiều năm chịu đựng hạn hán, băng giá và gió sirocco.

Nhưng với bàn tay kỳ diệu những người làm rượu đầy nhiệt huyết ở đây, ngay cả những trái của những cây nho bụi lâu đời nhất tại đây cũng có thể trở thành loại rượu vang thanh lịch và toàn thân, có khả năng xem xét tới sự lão hóa. Các loại rượu có thể sẽ làm phong phú thêm trải nghiệm nếm ngoài những mong đợi tham vọng nhất.

Vào năm 2015, Masseria Samia được thành lập. Trang trại từ Thế kỷ 16 đã được khôi phục lại. Tiếp tục được sử dụng cho các món ăn và rượu. Vườn nho lúc này được sử dụng như một cơ sở nghiên cứu. Nó còn được dành riêng cho các giống nho địa phương gần như đã bị lãng quên, và các giống nho khác ít quen thuộc hơn của những giống quen thuộc hơn.

Giống nho sản xuất rượu vang San Marzano

Để sản xuất ra những chai rượu vang thượng hạng, San Marzano sử dụng những giống nho Primitivo già. Trải qua nhiều thập niên, những cây nho vẫn luôn chắt lọc trọn vẹn tinh túy từ lòng đất để cho ra những trái nho tốt nhất làm nên tên tuổi của vang thượng hạng.

Bên cạnh Primitivo, Negroamaro cũng là giống nho được trồng phổ biến nhất của hãng San Marzano.

Thổ nhưỡng nơi đây vô cùng đa dạng. Bao gồm cả đất đỏ có nhiều đá ngầm, chứa nhiều canxi và khoáng chất thích hợp cho nho Negroamaro phát triển mạnh mẽ. Chính bởi điều kiện thuận lợi, nho Negroamaro của nhà San Marzano cho ra hương vị vô cùng đặc biệt mà không đâu có được.

San Marzano chọn lọc những giống nho trong các tiểu vùng của Monte La Conca – nơi nằm giữa San Marzano và Francavilla Fontana. Tại đây, những trái nho ngon nhất, chất lượng tốt nhất, có tuổi thọ từ 50-80 tuổi sẽ được lựa chọn. Những cây nho phải được trồng trên các sườn đòi của thung lũng Monte La Conca với khí hậu ngày đêm chênh lệch, lượng mưa ít để đảm bảo điều kiện lý tưởng tạo nên hương vị rượu vang ngây ngất lòng người.

Những trái nho được hái cẩn thận bằng tay để đáp ứng chất lượng nghiêm ngặt của rượu. Những trái nho đạt độ chín tối ưu và đảm bảo chất lượng tốt sẽ được đóng thùng chuyển về nhà máy. Ở đây, chúng sẽ phải trải qua quá trình lên men trong thùng không gỉ.

Rượu thành phẩm khi đó tiếp tục sẽ ủ trong thùng thép không gỉ. Có thể là thùng gỗ sồi cho tới khi rượu đạt đến độ có thể đóng chai. Từ đó cho ra đời những giọt rượu vang sang trọng với độ tannin mềm mại và hương vị không một nhà máy rượu vang nào có thể tạo ra.

Hương vị chung của rượu vang Ý San Marzano 

San Marzano được biết đến tại Italy là thương hiệu rượu vang cao cấp với dòng sản phẩm được phân phối tại hơn 60 thị trường quốc tế bao gồm: Đức, Canada, Anh, Thụy Sĩ, Nhật Bản, Brazil và Việt Nam… 

Mỗi loại rượu sẽ đều có hương vị riêng biệt. Tuy nhiên, điểm chung của dòng San Marzano đó là chúng chứa đựng một bí mật: Đam mê, Sắc đẹp và Chia Sẻ. Những chai rượu vang đẳng cấp đều có hương vị thượng hạng, quyến rũ lòng người với sự tinh tế sang trọng tột cùng. Độ tannin mềm mại, kết cấu hoàn hảo và hương vị tuyệt đỉnh là những điều San Marzano mang lại mà không phải nhà máy nào cũng có thể có được.

Sức hút của thương hiệu Cantine San Marzano

Nhìn lại suốt hành trình phát triển của mình, Cantine San Marzano đã thể hiện rất rõ nét sự đặc trưng của mình. Đó là những chai rượu vang có hương vị đậm đà (full-bodied) và thanh thoát. Hơn thế nữa, đó là những chai rượu vang dễ dàng chinh phục được toàn bộ người yêu rượu vang trên thế giới hay ngay cả những chuyên gia rượu vang khó tính.

Sự thành công trong hương vị của rượu vang San Marzano đã được đền đáp bởi rất nhiều giải thưởng danh giá. Đây là minh chứng khẳng định về chất lượng đặc biệt của rượu vang San Marzano đặc trưng miền nam nước Ý.

Thương hiệu San Marzano đã và đang phát triển mạnh mẽ trên toàn thế giới. Tốc độ tăng trưởng doanh số bán hàng luôn thuộc mức ổn định. Điều này thêm một lần nữa khẳng định cho sự uy tín và đẳng cấp của thương hiệu rượu vang San Marzano.

Ngay tại các hội chợ thương mại về rượu vang lớn như ProWein ở Düsseldorf, Đức; VinItaly ở Verona, Ý hay tại VinExpo ở Bordeaux, Pháp cũng đã chứng kiến sự thu hút  rất ấn tượng của thương hiệu San Marzano.

Bằng sự nỗ lực qua năm tháng không ngừng nghỉ, Cantine San Marzano luôn nghiên cứu, cải thiện hương vị rượu vang ngày càng ngon hơn, thanh thoát hơn một cách hoàn hảo nhất mà không từ bỏ cam kết duy trì phong cách rượu vang truyền thống vốn có của vùng Puglia.

Top các loại rượu vang San Marzano ngon được ưa chuộng

Vang F Gold Limited Edition 15%

Khi nhắc đến thương hiệu Cantine San Marzano, chắc chắn những người sành vang sẽ nghĩ ngay đến cái tên “Rượu vang F” – một huyền thoại  trong lòng rất nhiều người yêu vang. Bằng tất cả nhiệt huyết và trái tim của mình, San Marzano đã cho trình làng chai vang F Gold Limited Edition – phiên bản nâng cấp với số lượng giới hạn của dòng vang F trứ danh.

Rượu vang Ý F Gold nhãn Vàng khoác trên mình chiếc áo đỏ ánh tím sang trọng, quý phái mang hương thơm của nho đen hòa quyện với chút vị cay nồng của vani, cây tuyết tùng cùng các gia vị nhẹ nhàng khác. Vang đậm đặc, có dư vị ngắn và cân bằng, hương thơm kéo dài. Thực khách sẽ bị cuốn hút bởi hương vị rượu ngay lần đầu nếm thử. Nhấp một ngụm vang bạn sẽ cảm nhận hương vị lôi cuốn, mềm mại của cây tuyết tùng cùng với hương liệu gia vị nhẹ nhàng, chín muồi để lại dư vị sâu lắng.

Vang F Negroamaro 15%

Rượu vang F Negroamaro  có màu tím đậm vô cùng hấp dẫn. Khi đưa lên mũi, bạn sẽ ngửi thấy những mùi hương thơm phong phú và phức hợp của các loại trái cây đen chín mọng, chẳng hạn như trái mận chín, trái dâu, mứt anh đào cùng mùi hương vanila thoang thoảng.

 Khi nhấp trong miệng, bạn có thể cảm nhận được cấu trúc sánh đặc (full-body), tròn trịa trong khoang miệng với hương vị béo ngậy của kem, bơ kèm theo vị chát tannin nhẹ nhàng nhưng tinh tế. Mùi cacao nồng nàn và mùi gỗ tuyết tùng hấp dẫn sẽ lan toả khắp khoang miệng. Sau khi đi qua cuống họng, rượu vang sẽ để lại một dư vị ngọt ngào, sảng khoái kéo dài rất lâu.

Rượu vang 62 Anniversario Primitivo 15%

Rượu Vang Ý 62 Anniversario Primitivo là một loại rượu vang được làm từ giống nho Pritimivo hay còn gọi là Zinfandel. Rượu có màu đỏ hồng mãnh liệt, màu thật trong trẻo đẹp mắt làm si mê bất cứ ai từ ánh nhìn đầu tiên. Đưa gần lại rượu có hương thơm của mận và mứt anh đào, thuốc lá và một loại gia vị hảo hạng. Nhấp thử một ngụm, hương vị đầy trên vòm miệng, tannin chín mềm như nhung và nốt hương của cacao, cà phê và vani.

Vang Vindoro Negroamaro 15% con công

 Vang con công Vindoro Negroamaro có màu đỏ tím đặc biệt với hương thơm phức hợp của hoa quả, các loại gia vị quế hồi, mứt anh đào. Khi nhấp vào miệng sẽ cảm nhận được mùi vị béo ngậy, ngọt ngào hấp dẫn của kem, mứt cùng cấu trúc mạnh mẽ, tròn trịa, sánh đặc của vang. Lớp tannin chát mềm mượt, hài hoà và độ acid dịu nhẹ. Sau khi đi qua cuống họng sẽ để lại một dư vị sảng khoái tinh tế dài lâu.

 Rượu vang San Marzano Vindoro Negroamaro sẽ khá tròn đầy trong khoang miệng khi nếm thử, tròn vị, mềm mại và hài hòa, giàu vitamin, béo ngậy cùng với hương bơ, kem khá tinh tế, xen lẫn là mùi thơm của cacao, của hương vani, lan tỏa khá rộng và khá mượt với một kết thúc kéo dài thoải mái.

Địa chỉ cung cấp rượu vang hãng San Marzano chính hãng

Là một hãng rượu ngon được ưa chuộng trên toàn thế giới, một vấn đề được rất nhiều khách hàng quan tâm đó là nên mua rượu vang San Marzano tại địa chỉ nào uy tín chính hãng? Nên mua tại đâu để có giá tốt nhất. Đặc biệt là khi hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại rượu giả, nhái kém chất lượng.

Một trong những địa chỉ mà bạn hoàn toàn có thể tin tưởng đó là Midori – Hệ thống phân phối rượu vang nhập khẩu chính hãng với giá hợp lý nhất. Nếu bạn đang tìm kiếm rượu vang San Marzano với giá tốt nhất, ngon nhất, chính hãng và hợp khẩu vị thì hãy liên hệ ngay cho Midori.

Chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm trong việc phân phối rượu vang nhập khẩu, danh sách sản phẩm có hơn 1000+ các loại rượu khác nhau. Đặc biệt có rất nhiều ưu đãi tốt, chiết khấu cao dành cho khách hàng.

Đừng bỏ qua những ưu đãi hấp dẫn của Midori. Liên hệ ngay để được tư vấn loại rượu phù hợp!