Vang Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo

Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo 15,5% là sản phẩm hãng rượu vang nào???

Vang Ý Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo 15,5% là một trong những sản phẩm trong bộ sưu tập Vang Chén Thánh nổi tiếng của hãng Schola Sarment.

Schola Sarmenti là nhà sản xuất rượu  vang nổi tiếng ở vùng đất Salento. Schola Sarmenti đã cho ra đời những chai rượu vang danh bất hư truyền từ những gốc nho có tuổi thọ lên tới 80 năm, dưới đôi bàn tay khéo léo và tâm hồn đầy nhiệt huyết. Schola Sarmenti tập trung vào chất lượng rượu hơn là sản lượng. Chính sự hài hòa giữa trời và đất đã tạo nên nét đặc trưng và riêng biệt cho rượu vang mang thương hiệu của Schola Sarmenti.

Giống nho mà Schola Sarmenti dùng để sản xuất Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo 15,5%

Ngay ở cái tên của chai rượu vang ý này đã nói lên thành phần nho tạo lên nó.

Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo 15,5% là sự kết hợp tini tuý từ 2 giống nho nổi tiếng bậc nhất nước Ý. Đó là giống nho Negroamaro và Primitivo.

Negroamaro và Primitivo được trồng và dùng phổ biến làm rượu vang Puglia, thuộc miền nam nước Ý. Cả hai đều là nho nổi tiếng, được dùng làm rượu vang từ rất lâu đời. Chúng có thể sử dụng riêng biệt làm rượu vang, tuy nhiên phổ biến hơn cả vẫn là pha trộn với nhau tạo nên dòng vang đỏ Ý đậm đà và hấp dẫn. Vang đỏ pha trộn Negroamaro – Primitivo chủ yếu được sản xuất ở vùng Salento Peninsula, đặc biệt là rượu vang thuộc nhãn hiệu Salento IGT.

Nho Negroamaro thành phần chính của rượu vang Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo 15,5%

Negroamaro là giống nho quý hiếm được dùng sản xuất rượu vang ở Puglia. Chủ yếu được trồng ở vùng Salento, tại các tỉnh của Lecce, Taranto và Brindisi. Vỏ nho rất tối, gần với màu đen. Nho thường được thu hoạch vào cuối tháng Chín hoặc đầu tháng Mười. Nho Negroamaro có màu đỏ đậm đà với vị chát tannin đằm thắm và vị trái cây chín đỏ nổi bật.

Rượu vang Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo 15,5% được kết hợp từ giống nho Negroamaro – giống nho có hương vị tuyệt vời của xứ sở Italia. Điều đặc biệt hơn cả là để làm ra chai Chén Thánh này, Schola Sarmentit đã sử dụng những trái nho được trồng trên ngọn đồi dốc Coste. 

Đây là khu vực kiểu địa chất Helvetian, có chứa lượng đá vôi vừa phải do được bồi đắp bởi lớp trầm tích biển. Không những vậy, người ta còn phát hiện đất rất giàu cát thạch anh, đá vôi mịn pha cùng một chút đất sét. Nhờ sự đa dạng trong chất đất, những vườn nho phát triển rất tốt. Năng suất nho tại đây cũng cho sản lượng đáng kinh ngạc.

Nho đỏ Primitivo có nguồn gốc từ vùng Croatia, thuộc miền nam nước Ý. Nho có cấu trúc tannin mạnh mẽ, săn chắc, màu đỏ đậm đà và hương trái cây cô đọng. Khi được pha trộn với nhau, ta sẽ thu được dòng vang đỏ Ý có cấu trúc hài hòa, vị rượu kết hợp hoàn hảo cùng các tầng hương thơm tinh tế, khó quên.

Vang Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo 15,5% của Ý mang những tầng hương thơm phong phú của nước hoa thanh lịch, hương trái cây chín đậm đà và sô-cô-la êm ái nơi cánh mũi. Rượu vang đỏ có thể hấp dẫn bất kỳ ai khi vừa mới ngửi ly rượu.

Cũng như nho Negroamaro, Primitivo cũng là giống nho bản địa và được phân bố chủ yếu ở vùng Puglia thuộc bán đảo Salento.

Primitivo là loại nho đỏ, chiếm khoảng 11.000 ha đất ở vùng Puglia. Đây là giống nho tồn tại rất lâu đời ở Ý. Nho có sức sống trung bình và thường chín sớm nên cho năng suất thấp. Không giống như Negroamaro, giống nho này thường bị ảnh hưởng nếu gặp hạn hán hoặc sương giá vào mùa xuân.

Bản thân nho có chứa anthocyanin dồi dào, mặc dù nồng độ anthocyanin cao không ổn định và nồng độ malvidin tương đối thấp làm cho màu rượu vang Primitivo kém ổn định hơn theo thời gian để có tông màu cam nhạt hơn.

Ngày nay, không chỉ riêng nhà sản xuất Schola Sarmenti mà rất nhiều hãng rượu vang khác cũng kết hợp hai giống nho này với nhau để cho ra những chai vang ngon nhất. Phức hợp hoàn hảo của Negroamaro và Primitivo bù đắp và che đi những khuyết điểm của nhau, mang tới hương vị cực kỳ đặc biệt. Và đây cũng là điểm nổi bật tạo nên Rượu vang Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo 15,5%.

Quá trình sản xuất Rượu vang Ý Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo 15,5%

Sự kết hợp hoàn hảo giữa hai giống neo Negroamaro và Primitivo đã cấu tạo nên rượu vang Rượu vang Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo 15,5%. Nó được sản xuất một cách truyền thống. Hai loại nho này được thu hoạch bằng tay và đặt gọn gàng trong các thùng thoáng mát. Sau đó tất cả số nho được mang đến nhà máy để tiếp tục phân loại theo kiểu cách tiên tiến. Tiếp theo, nho được đưa vào dây chuyền sản xuất xuất rượu, trải qua các bước ngâm ủ cẩn thận.

Nho được lão hóa trong các thùng gỗ sồi Pháp khoảng 8 tháng. Sau đó, nho được trưởng thành thêm 8 tháng nữa trong chai rượu trước khi đi ra thị trường.

Rượu Vang Ý Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo 15,5% giá bao nhiêu tiền?

Để biết được giá chai rượu vui lòng Liên hệ với Chúng tôi theo các cách sau:

Hotline fb/zalo: 034.818.81.18

Website: vietgourmet.vn/  www.ruouhaohang.vn

Email: vietgourmet86@gmail.com

Địa chỉ bán rượu Vang Ý Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo 15,5% uy tín?

Vietgourmet chúng tôi cam kết hàng nhập khẩu chính hãng, Giá rẻ nhất thị trường, đầy đủ hoá đơn chứng từ.