Giới thiệu Rượu Caol Ila 1995

Rượu Caol Ila 1995 là một phiên bản single malt whisky đến từ nhà máy chưng cất Caol Ila, tọa lạc trên đảo Islay – vùng đất nổi tiếng với các loại whisky có hương khói đặc trưng của Scotland. Được chưng cất vào năm 1995, dòng rượu này thường được ủ trong thùng gỗ sồi từ 15 đến 25 năm, tùy thuộc vào từng đợt đóng chai, mang đến trải nghiệm hương vị đậm đà và trưởng thành.

Thông tin cơ bản:

Nồng độ cồn: Dao động từ 43% đến 53,2% ABV, tùy thuộc vào từng phiên bản (phiên bản thường hoặc cask strength).
Dung tích: 700ml.
Xuất xứ: Islay, Scotland.
Giá tham khảo: Khoảng 9.000.000 VNĐ cho phiên bản cask strength 53,2% ABV.

Hương vị:

Mùi: Mùi khói than bùn rõ nét, kết hợp cùng hương biển mặn, trái cây họ cam chanh, vani và hạt tiêu trắng.
Vị: Lớp khói sâu hòa quyện với vị ngọt dịu của táo, lê, chanh. Vị gỗ sồi già, hạnh nhân và gia vị cay tạo nên chiều sâu đáng kể.
Hậu vị: Kéo dài, ấm áp với sự kết hợp của khói, caramel, muối biển và một chút đắng nhẹ từ cacao và gỗ.

Đánh giá:
Caol Ila 1995 được giới sành whisky đánh giá cao bởi sự cân bằng giữa hương khói đặc trưng của Islay và vị trái cây ngọt ngào phức hợp. Một số phiên bản được hoàn thiện trong thùng sherry hoặc Moscatel càng làm tăng chiều sâu hương vị.

Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích whisky Islay trưởng thành, mạnh mẽ nhưng vẫn tinh tế.