Khô gà lá chanh

• Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt gà với nước muối loãng.
• Sau đó, cho gà, 1 ít lá chanh, sả, gừng cắt lát và mêm thêm một ít muối để gà được đậm vị hơn.
• Cuối cùng là cho nước vào luộc gà trong 15 đến 20 phút, tắt bếp, tiếp tục om gà trong nước luộc khoảng 10 phút.

Ướp gia vị khô gà lá chanh:

Sau khi luộc gà xong, vớt gà ra đĩa để nguội, sau đó xé gà ra thành từng miếng nhỏ, lưu ý không xé nhỏ quá lúc làm khô gà sẽ dễ bị vụn. Băm nhỏ tỏi, hành, sả, lá chanh cắt sợt, cho gà xé vào trộn đều. Nêm thêm bột ớt, mắm, đường, ngũ vị hương trộn đều và ướp trong 30 phút.

Đây cũng là bước quan trọng để có món khô gà lá chanh ngon đúng điệu !!!

Chế biến khô gà lá chanh bằng chảo chống dính

Bước 1: Cho vào chảo chống dính, 1 chén nước luộc gà, cho gà xé vào, cho thêm tỏi, hành, sả, lá chanh cắt sợi, bột ớt, mắm, đường, ngũ vị hương trộn đều, cho thêm lá chanh và ớt trái cắt lát vào.

Bước 2: Cho chảo lên bếp, để lửa vừa và đảo gà liên tục để gà không bị cháy. Đảo đến khi gà khô lại ngả sang màu vàng nâu là được.

Mẹo bảo quản khô gà lá chanh được lâu

Để bảo quản khô gà được lâu, lúc chế biến bạn cần cẩn thận làm sợi gà được khô hoàn toàn cũng như các gia vị khác như tỏi, ớt, lá chanh,… Và bạn có thể cho vào tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.

Tại sao bạn non mua khô gà lá chanh thương hiệu Vietgourmet?

• Vietgourmet sử dụng Công nghệ sấy hiện đại. Công nghệ đạt tiểu chuẩn châu Âu giúp thịt gà được giữ nguyên hương vị, chất lượng, đảm bảo an Toàn thực phẩm.
• Sản phẩm khô gà lá chanh được chế biến từ các nguyên liệu hảo hạng, đặc biệt là 100% phi lê gà tươi tuyển chọn, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đầy đủ giấy tờ hoá đơn….
• Dù được tẩm ướp gia vị và sấy khô, từng sớ thịt gà trong sản phẩm của VIETGOURMET vẫn giữ được độ dai và thơm ngọt tự nhiên.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và cân đối về lượng chất béo và đường, không gây hại cho sức khỏe người sử dụng.
• Hương vị khô gà lá chanh độc đáo nhờ phương pháp phối hợp gia vị gia truyền thống của VIETGOURMET.
• Khô gà của Chúng tôi luôn được đầu tư về cả chất lượng và bao bì. Sản phẩm được đựng trong những chiếc hộp hay túi zip sang trọng và an toàn với sức khoẻ. Khách hàng hoàn toàn có thể dùng làm quà tặng đầy ý nghĩa cho người thân và bạn bè.
• Tại Vietgourmet , chúng tôi áp dụng chính sách giao hàng tận nơi, giúp khách hàng có thể thưởng thức các sản phẩm ăn vặt thơm ngon ở mọi nơi trên toàn quốc.
• Khô gà lá chanh được đóng gói hai phiên bản Hộp 70g và túi 25g, đáp ứng tùy theo nhu cầu của khách hàng.

Bạn còn chần chờ gì mà không đặt hàng khô gà lá chanh của Chúng tôi để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè ngay nhé!

Địa chỉ phân phối khô gà lá chanh uy tín tại Hà Nội

Vietgourmet, Chúng tôi cam kết hàng chất lượng, đầy đủ giấy tờ hóa đơn.

Giao hàng trên mọi miền tổ quốc, ship Cod tiện lợi.

Chi nhánh 1: T1 A14 Lô 3 Trần Điền, Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội

Hotline: 034.818.8118

Chi nhánh 2: 151 Đào Duy Anh, P. 9, Q.Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh

Hotline: 034.818.8118