1.Hạt chia đen là gì?
Hạt chia đen Organic có tên gọi là Absolute Organic, là sản phẩm hạt dinh dưỡng có doanh số cao nhất tại các siêu thị ở Úc và có nguồn gốc từ khu vực Trung và Nam Mỹ.
![Sự thật bất ngờ về hạt chia đen Organic hạt chia đen](https://vietgourmet.vn/wp-content/uploads/2021/08/hat-chia-den-600x338.jpg)
Hạt chia được coi là loại hạt quý và an toàn với sức khỏe bởi cây chia lấy hạt được trồng bằng phương pháp hữu cơ tự nhiên, do trong cây có chất dầu mà sâu bọ không thích dầu thực vật, nên không giúp cây trong quá trình thụ phấn, khi cây trưởng thành nó thiết lập vòm tán ra để mọc cây mới vì vậy người trồng không sử dụng thuốc diệt cỏ.
2. Hạt chia đen có tác dụng gì
Trong thành phần của hạt chia đen chứa rất nhiều hàm lượng dưỡng chất vì thế có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe:
- Cung cấp Omega – 3 một dưỡng chất cần thiết cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai, duy trì chỉ số thông minh giúp trẻ phát triển não bộ, đồng thời cải thiện thị lực. Thành phần DHA trong Omega – 3 là chất dinh dưỡng quan trọng chủ yếu của não và võng mạc mắt.
- Giúp xương chắc khỏe nhờ lượng chất dồi dào gồm canxi, protein, photpho và magie. Theo nghiên cứu trung bình 1 ounce ( tương đương 28g) hạt chia chứa 18% RDI hàm lượng canxi, có tác dụng tối đa trong việc góp phần thúc đẩy sự dẻo sai, chắc xương, giảm thiểu tình trạng rạn hay gãy xương.
- Giảm thiểu nguy cơ mắc các căn bệnh về tim mạch: Sử dụng hạt chia thường xuyên giúp tăng hàm lượng cholesterol tốt cho cơ thể. Theo các chuyên gia, hạt chia còn có thể kiểm soát mức huyết áp của những người bị cao huyết áp, một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn tới các căn bệnh liên quan đến tim mạch.
- Tiêu hóa tốt hơn nhờ có sự xuất hiện của hạt chia trong khẩu phần ăn. Hạt có kích thước rất nhỏ nên khi kết hợp với đồ ăn sẽ không dẫn đến tình trạng khó tiêu hay đầy bụng
- Hạt chia giúp giảm cân hiệu quả, trợ thủ đắc lực của các gymer. Trung bình cứ 1 ounce hạt chia sẽ chứa tới 137 Calo, giúp người ăn kiêng sẽ có cảm giác no lâu hơn, không còn bị những cơn thèm ăn dai dẳng. Ngoài ra, các hạt chia khi ở trong hệ thống tiêu hóa sẽ ngăn ngừa một số loại thức ăn chúng ta nạp vào cơ thể không bị hấp thụ nhiều calo.
- Kiếm soát tốt lượng đường trong máu : hạt Chia có tác dụng cải thiện độ nhạy insulin, kiểm soát hiệu quả và làm ổn định lượng đường trong máu sau các bữa ăn. Sự ổn định này giúp ngăn ngừa khỏi các căn bệnh tiểu đường tuýp 2, bệnh tim,…
3. Hạt chia đen hay hạt chia trắng tốt hơn
Hạt chia được bán phổ biến trên thị trường có hai loại : hạt chia đen và hạt chia trắng.
Về nguồn gốc xuất xứ thì cả hai loại này đều được thu hoạch từ cây chia. Hạt chia trắng thu hoạch từ cây có hoa màu trắng , còn hạt chia đen từ cây có hoa màu đen.
Đặc điểm duy nhất để nhận dạng hai loại hạt là yếu tố màu sắc còn về hình dạng chúng giống nhau.
Khi tìm hiểu về hai dòng sản phẩm này, người tiêu dùng đều có một thắc mắc chung : Loại hạt chia nào sẽ tốt hơn?
Tuy nhiên theo như nghiên cứu thì cả hai loại hạt này đều có thành phần dinh dưỡng như nhau, tùy thuộc vào sở thích của mỗi người có thể lựa chọn dòng sản phẩm khác nhau. Trên thị trường, hạt chia đen thường được bày bán nhiều hơn, còn hạt chia trắng có vẻ còn khá khan hiếm.
4. Cách sử dụng hạt chia đen
Hạt chia có kích thước nhỏ, mùi vị dễ chịu phù hợp với nhiều khẩu vị và kết hợp được nhiều món ăn:
- Có thể sử dụng hạt chia trực tiếp chế biến với vài cách đơn giản như : salad hạt chia sốt phô mai, nước lọc hạt chia dễ làm mà lại cực tốt cho người giảm cân, sữa chua không đường trộn hạt chia…
- Dùng hạt chia để nấu các món ăn điểm tâm cho cả gia đình : Súp hạt chia, cháo sen hạt chia, trứng ốp la hạt chia – món ăn yêu thích của bé, canh hạt chia bí đỏ…
- Nếu như có nhiều thời gian trong căn bếp nhỏ bạn cũng có thể làm vài món ăn vặt cho trẻ với các công thức bánh snack hạt chia, bánh quy bơ hạt chia…
Sữa chua hạt chia
Một vài lưu ý khi sử dụng hạt chia:
- Hạt chia chỉ là thực phẩm bổ trợ không nên thần thánh hóa tác dụng của chúng, để có thể giảm cân hiệu quả người dùng cũng cần có một chế độ ăn hợp lý và tập thể dục thường xuyên
- Sử dụng thường xuyên hạt chia có tác dụng tốt với sức khỏe tuy nên không nên quá lạm dụng, theo các chuyên gia mỗi ngày chỉ nên dùng 100 – 250 gr hạt chia và có thể chia nhỏ đều theo các bữa.
- Khi chế biến các món ăn tráng miệng từ hạt chia nên giảm lượng đường tối thiểu, nếu có thể nên thay các loại sữa có đường thành ít đường hoặc không đường.
5. Cách nhận biết hạt chia thật và giả
Hạt chia đen là sản phẩm khá hot trên thị trường vì thế người tiêu dùng cần tinh tế trong việc phân biệt hàng thật và hàng kém chất lượng.
VietGourmet sẽ giúp bạn cách để nhận biết sản phẩm nhái, kém chất lượng. Người mua hàng phải để ý sản phẩm giả sẽ không có logo và không có tem chống hàng giả của bộ công an. Hạt chia thật trơn bóng, có dầu. Hạt chia giả: thô ráp, đôi khi có trộn lẫn vài tạp chất.
6. Hạt chia đen có giá bao nhiêu
Hạt chia đen Organic có hai định dạng đóng gói là hộp và túi, được bán trên thị trường với dao động từ 80 k -150 k tùy thuộc vào trọng lượng.
Người mua cần nắm bắt được giá trên thị trường để tránh mua phải những sản phẩm kém chất lượng hoặc bị độn giá so với mặt bằng chung. Sự phát triển của mạng xã hội cũng như sàn thương mại điện tử khiến người tiêu dùng trở nên khó khăn trong việc lựa chọn những điểm bán hàng uy tín, đáng tin cậy.
7. Mua hạt chia đen giá rẻ , chính hãng ở đâu
Người tiêu dùng có thể tìm mua hạt chia đen tại các siêu thị tiện lợi, cửa hàng tạp hóa. Tuy nhiên sản phẩm hạt chia đen khá hiếm trên thị trường và không được bày bán một cách phổ biến.
Viet Gourmet là đơn vị phân phối sản phẩm hạt dinh dưỡng chính hãng, chất lượng với công nghệ sản xuất hiện đại tân tiến, có chứng nhận đảm bảo an toàn thực phẩm và là đơn vị cung cấp nguồn hàng chất lượng cho các siêu thị, cửa hàng tiện ích.
Với tiêu chí luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, chúng tôi luôn nỗ lực mang đến những trải nghiệm mua sắm hoàn hảo, sẵn sàng đổi trả sản phẩm nếu có bất cứ sự hư hỏng nào, hỗ trợ người tiêu dùng trong suốt quá trình trải nghiệm. Chính vì thế, Viet Gourmet luôn nhận được sự ủng hộ từ những vị khách hàng thông thái, tận tâm.
Nếu còn điều gì băn khoăn về sản phẩm hãy liên hệ cho chúng tôi hoặc qua số hotline 0348188118 , được giúp đỡ bạn là niềm vinh hạnh của Viet Gourmet