Tìm hiểu về Chuseok – Tết Trung Thu Hàn Quốc

Chuseok (추석) là một trong những ngày lễ lớn và quan trọng nhất trong năm của người Hàn Quốc, diễn ra vào ngày 15 tháng 8 âm lịch, trùng với thời điểm trăng tròn nhất trong năm. Tên gọi Chuseok có nghĩa là “đêm mùa thu”, gợi lên hình ảnh đêm trăng sáng đẹp nhất trong năm.

Nguồn gốc và ý nghĩa của ngày tết Trung thu tại Hàn Quốc

Nguồn gốc của Chuseok vẫn còn là một bí ẩn, nhưng có nhiều giả thuyết cho rằng ngày lễ này có liên quan đến nền nông nghiệp lúa nước của Hàn Quốc. Đây là thời điểm kết thúc vụ mùa, người dân tạ ơn thần linh và tổ tiên đã ban cho một năm mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu.

Một giả thuyết khác cho rằng Chuseok có nguồn gốc từ thời Silla (57 TCN – 935 SCN), khi nhà vua tổ chức một cuộc thi dệt vải giữa các phụ nữ trong cung. Đội nào dệt được nhiều vải nhất sẽ được thưởng một bữa tiệc thịnh soạn vào ngày rằm tháng 8.

Ý nghĩa của Chuseok không chỉ dừng lại ở việc tạ ơn tổ tiên và cầu mong một mùa màng bội thu. Đây còn là dịp để gia đình sum họp, cùng nhau chia sẻ những khoảnh khắc ấm áp và hạnh phúc. Người Hàn Quốc thường trở về quê hương, thăm hỏi người thân và cùng nhau thưởng thức những món ăn truyền thống. Chuseok còn là dịp để con cháu bày tỏ lòng biết ơn và kính trọng đối với ông bà, cha mẹ.

Ẩm thực đặc trưng trong ngày lễ Chuseok

Ẩm thực đóng vai trò quan trọng trong lễ Chuseok, với những món ăn mang đậm hương vị truyền thống và ý nghĩa đặc biệt.

Songpyeon: Món bánh gạo hình bán nguyệt, nhân đậu xanh, mè hoặc hạt dẻ, tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng. Mỗi gia đình thường cùng nhau làm bánh songpyeon vào đêm trước Chuseok, tạo nên không khí ấm áp và gắn kết.

Toranguk: Canh khoai sọ, một món ăn thanh mát và bổ dưỡng, thường được dùng trong bữa cơm ngày lễ. Khoai sọ được cho là có tác dụng giải độc và thanh nhiệt, giúp cân bằng lại cơ thể sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ.

Jeon: Các loại bánh xèo Hàn Quốc với nhiều nguyên liệu khác nhau như hải sản, thịt, rau củ, mang đến sự đa dạng và phong phú cho bữa ăn. Món ăn này tượng trưng cho sự hòa hợp và sum vầy của gia đình.

Galbijjim: Món sườn bò hầm đậm đà, thơm ngon, là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Chuseok. Sườn bò được hầm kỹ với các loại gia vị và rau củ, tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn.

Trang phục người Hàn Quốc thường mặc trong dịp Chuseok

Trong dịp Tết Trung Thu (Chuseok), người Hàn Quốc rất chú trọng đến việc ăn mặc. Trang phục truyền thống Hanbok là lựa chọn hàng đầu, thể hiện nét đẹp văn hóa lâu đời.

1. Hanbok:

• Người lớn:
  • Phụ nữ thường mặc Hanbok với gam màu trung tính, nhã nhặn như trắng, beige, xám, xanh nhạt,… kết hợp với áo khoác Durumagi (두루마기) hoặc Baeja (배자) để giữ ấm.
  • Nam giới thường mặc Hanbok với quần rộng Baji (바지), áo Jeogori (저고리) và áo khoác ngoài Durumagi (두루마기).
• Trẻ em:
  • Cả bé trai và bé gái thường mặc Hanbok với màu sắc tươi sáng, họa tiết ngộ nghĩnh. Bé trai có thể đội thêm mũ Gat (갓), trong khi bé gái tô điểm cho mái tóc bằng Daenggi (댕기) – dải ruy băng nhiều màu sắc.

2. Trang phục hiện đại:

Ngày nay, nhiều người Hàn Quốc, đặc biệt là giới trẻ, có thể lựa chọn trang phục hiện đại trong dịp Chuseok. Tuy nhiên, họ vẫn ưu tiên trang phục lịch sự, trang nhã và thoải mái để tiện di chuyển, thăm hỏi họ hàng.

Trang phục thường đáp ứng các tiêu chí:

• Màu sắc: Nên tránh mặc trang phục màu đen hoặc đỏ tươi vì theo quan niệm, đây là màu sắc không may mắn trong ngày lễ.
• Chất liệu: Nên chọn trang phục có chất liệu mềm mại, thoáng mát như lụa, cotton,…
• Phụ kiện: Phụ nữ có thể kết hợp Hanbok với túi xách nhỏ xinh, trâm cài tóc,…

Việc lựa chọn trang phục phù hợp trong dịp Chuseok thể hiện sự tôn trọng văn hóa và tạo nên không khí trang trọng, ấm cúng cho ngày Tết đoàn viên.

Các hoạt động đặc sắc trong ngày lễ Chuseok tại Hàn Quốc

Bên cạnh ẩm thực đặc sắc, Chuseok còn là dịp để người Hàn Quốc tham gia vào nhiều hoạt động truyền thống ý nghĩa.

Charye (차례): Lễ cúng tổ tiên là một trong những nghi lễ quan trọng nhất trong ngày Chuseok. Các gia đình sẽ chuẩn bị mâm cỗ thịnh soạn, dâng lên tổ tiên để bày tỏ lòng thành kính và biết ơn.

Seongmyo (성묘): Nghi lễ thăm mộ tổ tiên, dọn dẹp và sửa sang mộ phần. Đây là dịp để con cháu bày tỏ lòng hiếu thảo và tưởng nhớ đến những người đã khuất.

Beolcho (벌초): Tục lệ cắt cỏ trên mộ tổ tiên, thể hiện sự tôn kính và tưởng nhớ. Đây là một hoạt động mang tính cộng đồng, khi các thành viên trong gia đình cùng nhau làm việc để chăm sóc mộ phần của tổ tiên.

Mặc Hanbok: Trong dịp Chuseok, người Hàn Quốc thường mặc Hanbok, trang phục truyền thống của dân tộc. Đây là cách để thể hiện niềm tự hào về văn hóa dân tộc và tạo nên không khí lễ hội sôi động.

Biểu Diễn Nghệ Thuật Truyền Thống: Chuseok cũng là dịp để các nghệ sĩ trình diễn những tiết mục nghệ thuật truyền thống như múa trống, múa lân, hát dân ca… Các hoạt động này không chỉ mang lại niềm vui cho người dân mà còn góp phần gìn giữ và phát huy những giá trị văn hóa độc đáo của Hàn Quốc.

Những trò chơi truyền thống trong ngày Trung thu tại Hàn Quốc

Không chỉ có những nghi lễ trang trọng, Chuseok còn là dịp để người Hàn Quốc tham gia vào các trò chơi dân gian vui nhộn, thể hiện tinh thần đoàn kết và gắn bó cộng đồng.

Ganggangsullae: Điệu nhảy vòng tròn truyền thống của phụ nữ Hàn Quốc, thường được biểu diễn dưới ánh trăng rằm. Các cô gái nắm tay nhau, vừa hát vừa nhảy múa theo nhịp điệu vui tươi, tạo nên một khung cảnh lung linh và huyền ảo.

Ssireum: Môn đấu vật truyền thống của Hàn Quốc, thu hút sự tham gia của cả nam và nữ. Các đô vật sẽ thể hiện sức mạnh và kỹ thuật của mình để giành chiến thắng.

Tuho (투호): Trò chơi ném tên vào ống, đòi hỏi sự khéo léo và chính xác. Đây là một trò chơi mang tính giải trí cao, thu hút sự tham gia của mọi lứa tuổi.

Juldarigi: Trò chơi kéo co, biểu tượng cho sự đoàn kết và sức mạnh của cộng đồng. Hai đội sẽ cố gắng kéo sợi dây về phía mình để giành chiến thắng.

Xem thêm: Chia sẻ những lời chúc nhân viên hay trong dịp Tết Trung Thu

Một số lời chúc mà người Hàn Quốc thường dùng trong dịp Chuseok (Tết Trung Thu)

Lời chúc trang trọng:

• 즐거운 추석 보내세요! (Jeulgeo-un Chuseok bonaeseyo!)
  • Nghĩa: Chúc bạn một kỳ nghỉ Chuseok vui vẻ!
• 풍성한 한가위 되세요! (Pungseonghan Hangawi doeseyo!)
  • Nghĩa: Chúc bạn một kỳ Hangawi (Chuseok) sung túc!
• 가족들과 행복한 추석 보내시길 바랍니다. (Gajokdeulgwa haengbokhan Chuseok bonaesigil baramnida.)
  • Nghĩa: Chúc bạn có một kỳ nghỉ Chuseok hạnh phúc bên gia đình.

Lời chúc gần gũi:

• 추석 잘 보내! (Chuseok jal bonae!)
  • Nghĩa: Chúc bạn một Chuseok vui vẻ nhé! (dùng cho người thân thiết)
• 맛있는 거 많이 먹고, 즐거운 추석 보내! (Masitneun geo mani meokko, jeulgeo-un Chuseok bonae!)
  • Nghĩa: Ăn ngon miệng và có một Chuseok vui vẻ nhé! (dùng cho bạn bè, người thân)
• 보름달처럼 풍요로운 한가위 되세요! (Boreumdalcheoreom pungyoroun Hangawi doeseyo!)
  • Nghĩa: Chúc bạn một Hangawi (Chuseok) no đủ như trăng rằm!

Lời chúc đặc biệt:

• 고향 가는 길 안전하게 다녀오세요! (Gohyang ganeun gil anjeonhage danyeo-oseyo!)
  • Nghĩa: Chúc bạn thượng lộ bình an trên đường về quê! (dùng cho người sắp về quê)
• 풍성한 추석, 넉넉한 마음으로 가득 채우세요! (Pungseonghan Chuseok, neokneokan maeumeuro gadeuk chaeuseyo!)
  • Nghĩa: Hãy lấp đầy Chuseok sung túc bằng một trái tim rộng lượng!