Bánh trung thu mang ý nghĩa về cuộc sống viên mãn, sung trúc trong dịp trung thu. Đây là món quà tặng rất được ưa chuộng mỗi mùa đoàn viên.
Theo thời gian, loại bánh này đã có nhiều biến tấu về hình dáng cũng như hương vị khác nhau. Bạn muốn khám phá những sản phẩm mới được lựa chọn nhiều trong năm 2023 hãy đọc ngay bài viết, Theo đó, Vietgourmet sẽ mang tới cho độc giả những thông tin chuyên sâu, hữu ích.
Điểm danh 4+ loại bánh trung thu thanh ngọt, tốt cho vóc dáng
Bánh trung thu là một trong những loại thực phẩm được chị em đặc biệt yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người e ngại rằng khi sử dụng thường xuyên sẽ gây tăng cân mất kiểm soát. Hiểu được băn khoăn này xu hướng mới đã phát minh ra sản phẩm thanh ngọt, ít calo siêu ngon.
Bánh trung thu nhân trái cây
Dòng bánh trung thu đầu tiên phải kể đến chính là loại có nhân trái cây. Tùy vào sở thích, khẩu vị cá nhân bạn sẽ lựa chọn một trong những hương vị như dâu tây, bưởi đào và xoài.
Mỗi hương vị sẽ được đóng gói với mẫu mã đẹp. Từ đó, gây ấn tượng với khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Đây không chỉ đơn thuần là sản phẩm để thưởng thức trong dịp trung thu mà còn trở thành món quà biếu tặng đầy ý nghĩa.
Trước đây, bánh trung thu thường có hình tròn hoặc vuông, bên trên in hoa lá hoặc hình cá chép,… Tuy nhiên, đến thời điểm hiện tại sản phẩm đã được phát minh với nhiều hình thức đa dạng hơn. Cụ thể như sau:
- Tạo hình: Đối với mỗi vị bánh sẽ có tạo hình tương đồng bên ngoài – bên trong như một. Ví dụ như bánh trung thu nhân dâu tây được thiết kế vỏ bên ngoài có hình dáng quả dâu tây.
- Thành phần: Lựa chọn từ các loại trái cây tươi, công thức chế biến độc quyền giữ nguyên dư vị của từng loại quả. Bên cạnh đó kết hợp với phần bột mì mềm, thơm, tất cả hòa quyện lại thành một sản phẩm hoàn hảo nhất.
- Trọng lượng: Mỗi chiếc bánh sẽ được đóng gói cẩn thận trong hộp đựng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, trọng lượng của sản phẩm sẽ tùy thuộc vào từng nhà sản xuất, đa dạng cho khách hàng lựa chọn theo nhu cầu.
Bánh trung thu nhân trái cây khác nhau sẽ mang lại hàm lượng dinh dưỡng riêng. Ngoài ra, sản phẩm chất lượng còn giúp gắn kết các thành viên với nhau thưởng thức. Bên đĩa bánh, tách trà mọi người sẽ cùng hàn huyên, trò chuyện, trao nhau nhiều tình thương.
Xem thêm bánh trung thu nhân nhân dưa lưới hot hit mùa đoàn viên 2023
Dòng bánh Yến
Bánh Yến thuộc dòng sản phẩm cao cấp rất đáng để bạn lưu tâm sử dụng. Theo đó, các axit amin và Protein có Yến sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đồng thời, khi dùng bạn sẽ đẩy mạnh quá trình tiêu hoá, đốt cháy năng lượng dư thừa, hạn chế tích mỡ.
Do vậy, với những người muốn ăn bánh trung thu không lo béo có thể sử dụng ngay loại này. Ngoài ra, hoa văn trên bánh cũng được thiết kế cầu kì, tỉ mỉ. Điều này mang lại cảm giác “ngon mắt – ngon miệng” khó cưỡng lại sức hấp dẫn.
Dòng bánh Yến này bao gồm nhiều loại khác nhau cho phép khách hàng thỏa sức lựa chọn. Tất cả nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng, sử dụng các bài thuốc quý. Cụ thể như:
- Yến Sào Táo Đỏ.
- Yến Sào Trà Xanh Macca.
- Yến Sào Hạt Sen Hạnh Nhân.
- Yến Sào Hạt Sen Nhân Sâm.
- Yến Sào Đông Trùng Hạ Thảo
- Yến Sào Táo Đỏ Kỷ Tử.
Ngoài công dụng hỗ trợ giảm cân, dòng bánh Yến còn có các nguyên liệu như Táo Đỏ, Kỷ Tử, Hạt Sen, Nhân Sâm,… Như vậy sẽ hỗ trợ hệ miễn dịch được nâng cao, giúp người dùng có được giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Dòng đào sơn
Dòng bánh này có sự độc đáo với phần nhân được tạo ra từ nhiều nguyên liệu. Có tới 6 hương vị cho phép khách hàng lựa chọn để phù hợp với khẩu vị:
- Đậu đỏ.
- Mè đen.
- Đậu xanh.
- Khoai môn.
- Hạt sen.
- Trà xanh.
Mỗi loại bánh sẽ mang một hương vị riêng nhưng tựu chung lại đều là sự thơm ngon. Dòng này của Vietgourmet hiện đã được chứng nhận xuất khẩu đi thị trường Hoa Kỳ FDA. Điều này đủ để thấy được chất lượng của sản phẩm.
Dòng bánh phô mai Pháp
Xu hướng bánh trung thu năm 2023 còn gọi tên dòng bánh phô mai Pháp. Theo đó, vẫn là tạo hình bánh hình tròn nhưng mang hơi hướng phương Tây đơn giản hơn. Điển hình như bề mặt bánh chỉ có những đường kẻ sọc – ngang trang nhã thay vì nhiều hoa văn như dòng bánh truyền thống.
Bánh trung thu phô mai Pháp có ba loại nhân thơm ngon như phô mai, việt quất và Tiramisu. Phần nhân bánh đậm vị, vỏ ngoài tơi mềm chắc chắn sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn. Hơn hết, sản phẩm còn được chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng HACCP nên khách hàng hoàn toàn yên tâm sử dụng.
Xem thêm các mẫu quà tặng khách hàng, đối tác dịp trung thu 2023
Gợi ý hay dành cho khách hàng thích vị bánh trung thu truyền thống
Ngoài những mẫu sản phẩm kể trên, bánh trung thu truyền thống cũng được yêu thích hơn cả. Dòng này được sản xuất từ những nguyên liệu cơ bản như gạo nếp, thịt xá xíu, hạt sen, hạt dưa,… Tất cả hòa trộn lại với nhau mang đến dư vị hài hòa, cân bằng và thơm ngon khó cưỡng.
Ngoài ra, bánh trung thu truyền thống còn được đánh giá cao khi hợp khẩu vị của đa số người Việt. Dù có những hương vị như nhân khoai môn, nhân cốm, nhân đậu đỏ, nhân trà xanh,… Tất cả với muôn vàn dư vị khác nhau nhưng đều mang lại cảm giác vừa miệng, dễ ăn.
Đặc biệt, dòng này kết hợp với trà và hoa quả tươi lại càng thơm ngon hơn. Hơn hết, vị ngọt còn níu giữ tại cổ họng rất lâu, chỉ có bánh trung thu truyền thống mới có thể làm được.
Xem thêm các loại bánh trung thu cao cấp làm quà tặng ấn tượng
Trên đây là những thông tin mới nhất về xu hướng của bánh trung thu 2023. Hi vọng bạn đã nắm bắt được nội dung hữu ích và không quên kết nối tới Vietgourmet để thưởng thức sản phẩm thơm ngon, an toàn.