Vang Bịch

Rượu vang bịch là một sản phẩm đặc biệt trong thế giới của rượu vang, với nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại chai thông thường. Được đựng trong những bịch nhựa chắc chắn và tiện dụng, rượu vang bịch có khả năng giữ tươi lâu hơn, dễ dàng sử dụng và vận chuyển.

Không chỉ vậy, rượu vang bịch còn được thiết kế với nhiều dung tích khác nhau phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng người tiêu dùng. Với sự phát triển của công nghệ đóng gói, rượu vang bịch ngày càng được ưa chuộng và trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu của người yêu thích rượu vang trên toàn thế giới.

Hãy cùng khám phá thêm về những đặc điểm và ưu điểm của rượu vang bịch qua bài viết này cùng Viet Gourmet nhé!

Rượu vang bịch là gì?

Rượu vang bịch là một loại rượu được đóng gói trong bịch nhựa thay vì chai thủy tinh. Rượu vang bịch thường có dung tích lớn, từ 187ml đến 1,5 lít, và thường được sử dụng cho mục đích tiêu dùng cá nhân hoặc khi đi du lịch. Rượu vang bịch có nhiều ưu điểm như tiện lợi, dễ sử dụng, vận chuyển và bảo quản. Tuy nhiên, một số người cho rằng rượu vang bịch có chất lượng thấp hơn so với rượu vang được đóng chai thủy tinh.

Các loại rượu vang bịch nổi tiếng

Dưới đây chúng mình sẽ gợi ý đến bạn một số loại rượu vang bịch nổi tiếng như là:

• Sutter Home: Là một trong những thương hiệu rượu vang bịch nổi tiếng nhất ở Mỹ. Sutter Home sản xuất các loại rượu vang trắng, đỏ và hồng trong bịch có dung tích từ 187ml đến 1,5 lít.
• Yellow Tail: Là thương hiệu rượu vang bịch được sản xuất tại Úc. Yellow Tail có nhiều loại rượu vang khác nhau như Shiraz, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Sauvignon Blanc và Chardonnay.
• Black Box: Là một thương hiệu rượu vang bịch nổi tiếng khác tại Mỹ. Black Box cung cấp rượu vang đỏ, trắng và hồng với dung tích từ 500ml đến 3 lít.
• Franzia: Là một thương hiệu rượu vang bịch lâu đời nhất tại Mỹ. Franzia sản xuất rượu vang đỏ, trắng và hồng có dung tích từ 500ml đến 5 lít.
• JP Chenet: Là một thương hiệu rượu vang bịch nổi tiếng của Pháp. JP Chenet cung cấp các loại rượu vang trắng, đỏ và hồng với dung tích từ 187ml đến 1,5 lít.

Tuy nhiên, các loại rượu vang bịch nổi tiếng có thể khác nhau tùy theo quốc gia và khu vực sản xuất.

Quy trình sản xuất rượu vang bịch

Rượu vang bịch hay còn được gọi là bag-in-box wine, được sản xuất bằng cách đóng vào một chiếc bịch chứa rượu vang, thường là khoảng 2 đến 5 lít, được đóng gói trong một hộp giấy hoặc nhựa cứng có thể tái sử dụng. Quy trình sản xuất rượu vang bịch bao gồm các bước sau:

1. Lựa chọn nho: Rượu vang bịch được sản xuất từ nho trắng hoặc đỏ. Nho được lựa chọn phải đảm bảo chất lượng cao và đáp ứng các tiêu chuẩn về độ chín, hương vị và độ đồng đều.
2. Lên men: Nho được ép lấy nước ép và đem lên men để chuyển đổi đường thành cồn. Quá trình lên men kéo dài từ 1 đến 2 tuần.
3. Lên men phụ: Sau khi lên men xong, rượu được để qua đêm để loại bỏ cặn.
4. Chưng cất: Rượu sau khi lên men được đem đi chưng cất để loại bỏ các chất còn lại và tinh chế hương vị.
5. Ủ: Rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi từ 6 tháng đến 2 năm để làm tăng hương vị và màu sắc.
6. Đóng bịch: Rượu vang được đóng vào bịch nhựa chứa rượu vang, rồi đóng gói vào hộp giấy hoặc nhựa cứng.
7. Kiểm tra chất lượng: Sau khi đóng bịch, rượu vang được kiểm tra chất lượng để đảm bảo rằng không có sự cố về chất lượng nào xảy ra trong quá trình đóng gói.

Sau khi đóng gói, rượu vang bịch có thể được sử dụng trong vòng 4-6 tuần nếu được bảo quản đúng cách.

Uống rượu vang bịch có tốt không?

Uống rượu vang bịch cũng như uống bất kỳ loại rượu nào khác, có thể có lợi và có hại tùy thuộc vào lượng và thời gian sử dụng. Tuy nhiên, rượu vang bịch thường được sản xuất để tiện lợi và có thể bổ sung hương vị đơn giản và giá cả phải chăng hơn so với rượu vang thường.

Một số loại rượu vang bịch thường chứa hương liệu, đường và các chất bảo quản để kéo dài thời gian sử dụng và tăng cường hương vị. Do đó, nếu bạn quan tâm đến chất lượng và hương vị của rượu vang, bạn nên chọn loại rượu vang được đóng chai bình thường thay vì rượu vang bịch.

Ngoài ra, việc sử dụng rượu vang bịch cũng có thể gây lãng phí bao bì nhựa và ảnh hưởng đến môi trường. Do đó, nếu bạn quan tâm đến môi trường, hãy cân nhắc sử dụng rượu vang được đóng chai thủy tinh thay vì rượu vang bịch.

Hạn chế của rượu vang bịch

Dòng rượu này có một số hạn chế nhất định mà bạn cần biết đó là:

• Chất lượng: Rượu vang bịch thường được sản xuất hàng loạt, vì vậy chất lượng của từng chai không được đảm bảo như các loại rượu vang thông thường. Một số loại rượu vang bịch có chất lượng tốt hơn nhưng giá thành cao hơn.
• Giá thành: Rượu vang bịch thường có giá thành rẻ hơn so với các loại rượu vang thông thường, nhưng đồng thời cũng có những loại rất đắt do được sản xuất bằng phương pháp đặc biệt và có chất lượng cao hơn.
• Khả năng lưu trữ: Do rượu vang bịch thường không có nắp đậy kín, việc lưu trữ trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của rượu.
• Phục vụ: Rượu vang bịch thường được dùng cho các buổi tiệc tùng, dã ngoại, picnic hoặc trong các dịp đặc biệt nhưng không phù hợp để thưởng thức trong một bữa ăn sang trọng hoặc thượng lưu.
• Bảo vệ môi trường: Sản xuất rượu vang bịch tiêu tốn nhiều tài nguyên như nước và năng lượng, đồng thời tạo ra rất nhiều rác thải nhựa không thân thiện với môi trường

Cách uống rượu vang bịch đúng chuẩn

Cách uống rượu vang bịch đúng chuẩn phụ thuộc vào từng loại rượu cụ thể. Tuy nhiên, đây là một số lời khuyên tổng quát về cách uống rượu vang bịch:

• Lắc đều bịch trước khi mở ra để trộn đều hương vị và mùi thơm của rượu.
• Sử dụng ly rượu vang thích hợp để uống rượu. Không nên sử dụng ly rượu quá to hoặc quá nhỏ, vì điều này có thể ảnh hưởng đến trải nghiệm uống rượu của bạn.
• Nên uống rượu vang bịch ở nhiệt độ phù hợp. Trong hầu hết các trường hợp, nhiệt độ phù hợp để uống rượu vang bịch là từ 8 đến 18 độ C.
• Thưởng thức từng ngụm rượu để có trải nghiệm tốt nhất. Nên nhấm nháp từng ngụm rượu, giữ trong miệng một lúc để cảm nhận hương vị và mùi thơm của rượu, sau đó nuốt.
• Nên uống rượu vang bịch cùng với thức ăn phù hợp để tăng thêm trải nghiệm. Các loại rượu vang bịch khác nhau thường đi kèm với các loại thức ăn khác nhau, nên tìm hiểu trước để có trải nghiệm tốt nhất.
• Uống rượu vang bịch một cách tinh tế và chậm rãi. Uống rượu vang bịch là một hoạt động thưởng thức, nên tận hưởng từng giây phút của nó một cách chậm rãi và tinh tế, thay vì uống nhanh và không tận hưởng được hương vị và mùi thơm của rượu.

Q&A Những câu hỏi thường gặp về rượu vang bịch

Rượu vang bịch có bao nhiêu độ?

Rượu vang bịch có thể có độ cồn khác nhau tùy vào từng loại sản phẩm và nhà sản xuất. Tuy nhiên, phần lớn các loại rượu vang bịch có độ cồn từ 11% đến 14%. Trước khi uống, bạn nên kiểm tra nhãn chai để biết chính xác độ cồn của sản phẩm.

Rượu vang bịch có hạn sử dụng không?

Rượu vang bịch thường có thời hạn sử dụng tương đối dài, từ 1 đến 3 năm tùy thuộc vào từng loại sản phẩm và cách bảo quản của người dùng. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất, bạn nên sử dụng sản phẩm trong khoảng thời gian 6 tháng đến 1 năm kể từ khi mở nắp bịch. Nếu để quá lâu, rượu vang bịch có thể bị oxy hóa và mất đi hương vị và mùi thơm của nó. Để bảo quản sản phẩm tốt hơn, bạn nên để rượu vang bịch ở nhiệt độ mát, khô ráo và tránh ánh nắng trực tiếp.

Rượu vang bịch để được trong bao lâu?

Thời gian lưu trữ của rượu vang bịch phụ thuộc vào loại rượu, nhà sản xuất, cách bảo quản và điều kiện lưu trữ. Thông thường, các chai rượu vang bịch đóng kín có thể lưu trữ trong vòng 1-2 năm kể từ ngày sản xuất, tuy nhiên nếu bảo quản tốt và trong điều kiện lý tưởng, thời gian lưu trữ có thể kéo dài hơn.

Tuy nhiên, nếu rượu vang bịch đã mở nắp, thì nó sẽ nhanh chóng mất đi hương vị và chất lượng, vì vậy nên uống trong vòng vài ngày sau khi mở nắp. Nếu để lâu quá, rượu vang bịch sẽ bị oxy hóa, dẫn đến mất mùi và vị, và đôi khi còn gây hại cho sức khỏe nếu uống vào.

Uống rượu vang bịch lúc nào tốt nhất?

Rượu vang bịch thường có thể uống được bất cứ lúc nào tùy theo sở thích của mỗi người. Tuy nhiên, để tận hưởng trọn vẹn hương vị và hương thơm của rượu, bạn nên uống rượu vang bịch ở nhiệt độ phù hợp và kết hợp với các món ăn phù hợp.

Thông thường, rượu vang bịch trắng thường được uống lạnh, khoảng 7-10 độ C, trong khi rượu vang bịch đỏ thường được uống ở nhiệt độ phòng, khoảng 15-18 độ C. Đối với các loại rượu vang bịch có hương vị đặc trưng như rượu vang bịch ngọt, rượu vang bịch khô hay rượu vang bịch hảo hạng, bạn cần lưu ý để chọn món ăn phù hợp để thưởng thức cùng.

Mua rượu vang bịch ở Hà Nội và TP Hồ Chí Minh uy tín, giá tốt

Viet Gourmet là địa chỉ uy tín và chất lượng để mua sắm rượu vang bịch tại Việt Nam. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực rượu vang, Viet Gourmet cam kết cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới.

Tại Viet Gourmet, bạn có thể tìm thấy một đa dạng các loại rượu vang bịch với nhiều nền văn hóa và phong cách khác nhau, đáp ứng tối đa nhu cầu và sở thích của mỗi người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, Viet Gourmet còn có chính sách giá cả cạnh tranh, hỗ trợ tư vấn nhiệt tình và chuyên nghiệp để giúp khách hàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất. Với Viet Gourmet, mua sắm rượu vang bịch trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn bao giờ hết.

Vui lòng liên hệ với Viet Gourmet hoặc để lại thông tin, chúng tôi sẽ tư vấn miễn phí cho bạn trong thời gian sớm nhất.