Saigon Cider Apple & Chili 4% chai 330ml

Saigon Cider Apple & Chili mang phong cách của một loại vang sủi nhẹ từ táo, kết hợp cùng ớt tươi Việt Nam được ép thủ công, tạo nên một trải nghiệm vừa quen vừa khác biệt. Vị táo giữ vai trò nền, trong khi ớt xuất hiện ở hậu vị, tạo cảm giác rõ nhưng không gắt.

Cider được lên men từ táo, sau đó bổ sung ớt để tạo điểm nhấn về vị. Nồng độ cồn khoảng 4% ABV, nhẹ, dễ uống, có gas nhẹ. Khi uống lạnh, cấu trúc trở nên gọn và rõ hơn. Hương vị mở đầu với táo chín và chút chua nhẹ, sau đó chuyển sang cay nhẹ từ ớt, tạo cảm giác kích thích vị giác nhưng vẫn giữ được sự cân bằng. Vị không quá ngọt, hậu vị sạch, có chút ấm nhẹ ở cuối.

Sản phẩm phù hợp khi dùng cùng hải sản, món nướng hoặc món chiên, nơi vị cay nhẹ giúp làm nổi bật hương vị món ăn. Ngoài ra có thể dùng làm nguyên liệu cho nước sốt velouté, kết hợp với nghêu, vẹm hoặc khoai tây chiên. Khi đi cùng mousse hoặc bánh chocolate đậm, cider giúp cân bằng độ béo và làm vị rõ hơn.