Rượu Macallan Quest

Rượu Macallan Quest

Theo thông tin chính thức của The Macallan thì bộ sưu tập hoàn toàn mới “The Macallan Quest Collection” được ra mắt vào tháng 1 năm 2018, sẽ thay thế cho bộ sưu tập hiện tại của hãng là “The Macallan 1824 Collection”

The Macallan Quest là sản phẩm đầu tiên trong bộ sưu tập “The Macallan Quest Collection” không để tuổi rượu, được phân phối trên kênh bán lẻ du lịch toàn cầu , gồm 4 sản phẩm: Quest, Lumina, Terra và Enigma.

“The Macallan Quest Collection” kể câu chuyện về những thùng rượu mạnh bằng gỗ sồi đã qua sử lý đặc biệt nhất, để tạo nên dòng rượu Macallan, là một trong những dòng Single Malt vĩ đại của Thế giới

Đặc điểm nổi bật của rượu Macallan Quest

Mỗi sản phẩm rượu mạch nha đơn cất trong dòng sản phẩm này đều là một hành trình khám phá hương vị và kết cấu, từ sôi động thanh mát đến đậm đà và mạnh mẽ, kết thúc với một chai rượu whisky thể hiện sự tinh túy của The Macallan.

The Macallan Quest đại diện cho sự khởi đầu của hành trình Quest Collection, trong chai rượu whisky sinh động và tươi mát này.

The Macallan Quest được ra mắt trên tất cả các kênh bán lẻ du lịch (Exclusive To Travellers) là kết quả của sự phối trộn sành điệu các loại Single Malt Whisky được ủ trong 4 loại thùng gỗ sồi riêng biệt nhưng hài hoà với nhau, nhằm tạo ra một loại Whisky mạch nha đơn mang lại nhiều khát vọng khám phá và hưởng thụ đích thực

Macallan Quest được hưởng lợi từ quá trình hôn phối của 4 loại thùng gỗ sồi có mầu vàng hổ phách, hương vị tươi mới đặc trưng của các loại trái cây chua, hương gỗ sồi thơm và vanilia dịu ngọt

• Thùng gỗ sồi Mỹ từng ủ rượu Bourbon
• Thùng gỗ sồi châu Âu từng ủ rượu Sherry
• Thùng gỗ sồi Mỹ từng ủ rượu Sherry
• Thùng Hogsheads

Rượu Macallan Quest được lấy cảm hứng thiết kế từ bầu trời xanh thẳm với những áng mây trắng bồng bềnh và hình tượng thân cây gỗ sồi, nhằm mô tả nỗ lực không mệt mỏi của nhà Macallan trong hành trình vạn dặm tìm kiếm gỗ sồi cho quá trình ủ rượu

Macallan Quest 1l có giá khoảng 60 Bảng tuỳ khu vực. Mức giá này có cao hơn một số đối thủ cạnh tranh một chút (Glenlivet Triple Cask 1 Lít giá 60 Bảng, Glenfiddich Select Cask giá 39 Bảng). Nhưng nếu nhìn về chất lượng, có thể thấy điều đó hoàn toàn hợp lý, thậm chí còn khá rẻ so với những gì người tiêu dùng được hưởng

Quy trình sản xuất của rượu Macallan Quest

• Xử lý mạch nha: Các hạt lúa mạch được ngâm trong nước 2 ngày, rồi được cho nẩy mầm tự nhiên cho đến khi mầm cây bắt đầu xuất hiện, quá trình này cần 5 – 7 ngày để tạo Ezim xuất hiện. Đây chính là bước chuyển hoá tinh bột thành đường
• Sấy khô lúa mạch: Khi lượng tinh bột chuyển hoá thành đường đủ lớn, người ta sẽ cho việc dừng nẩy mầm bằng cách làm khô hạt lúa mạch bằng khí nóng hoặc bằng phương pháp hun than. Quá trình hun than sẽ giúp để lại vị khói cho lúa mạch để tạo ra vị khói cho rượu Macallan Quest hình thành sau này
• Nghiền lúa mạch: Lúa mạch được xay trong cối khổng lồ. Chỗ bột thô sau khi xay giờ sẽ được trộn với nước nóng già khoảng 85 độ C trong một chiếc thùng làm rượu lớn. Tại đây, nước nóng sẽ được đổ thêm để hoà tan lượng đường được tạo thành một chất lỏng mầu nâu. Quy trình này thường mất 4 – 6 giờ đồng hồ
• Lên men: Dung dịch nước đường mầu nâu được làm lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C và men được bổ xung trực tiếp vào các thùng lên men. Kết quả là sau 44 – 100 giờ đồng hồ sẽ tạo ra dung dịch có hàm lượng Cồn là 8 – 9%. Đây có thể gọi là một loại bia không có ga, sẵn sàng đưa đến công đoạn chưng cất
• Chưng cất rượu:

Dung dịch 8 – 9% cồn sẽ được chưng cất tối thiểu 2 lần trong các thùng làm bằng đồng có hình dạng và kích thước đặc biệt nhằm khớp với mục đích sản xuất The Macallan Quest

Sau khi chưng cất lần đầu tiên sẽ cho ra rượu với chỉ 20 – 25% cồn. Chỗ rượu này sẽ được chưng cất thêm ít nhất một lần nữa thì rượu ngon sẽ được hình thành. Lúc này rượu vừa trong vắt, vừa mạnh với độ cồn khoảng 65 – 70%. Chỉ 10% lượng rượu ngon nhất  được sử dụng để làm rượu Macallan

•  Rượu được trưởng thành trong các thùng gỗ sồi :

Sau khi cho ra khỏi thùng chưng cất, rượu sẽ được giảm nồng độ xuống bằng cách bổ sung thêm nước khiến cho độ cồn chỉ còn 60%. Đây là mức độ cồn mà người ta cho là hợp lý nhất để đưa rượu vào công đoạn trưởng thành trong các thùng gỗ sồi để sản xuất The Macallan Quest

Trong các thùng gỗ sồi được tuyển chọn, Whisky bắt đầu hình thành. Sau khi chưng cất rượu đã có nhiều hương vị. Trong quá trình này, các hương vị quá mạnh sẽ bay bớt hoặc tự thay đổi và màu sắc tự nhiên của rượu cũng được hình thành khi rượu có một thời gian dài tiếp xúc với gỗ sồi

• Quy trình phối trộn các loại rượu Whisky nguyên liệu ban đầu để sản xuất The Macallan Quest :

Các chuyên gia pha trộn của The Macallan sẽ đảm nhận quy trình quan trọng này. Sau khi các loại Whisky ban đầu được trưởng thành với phong cách khác nhau trong các thùng gỗ sồi sẽ được phối trộn lại với nhau theo một quy trình được kiểm soát nghiêm ngặt, để đảm bảo chất lượng cho Macallan Quest xuất xưởng

Mỗi dòng rượu mạch nha đơn cất Macallan đều thể hiện cam kết tuyệt đối đối với sự tinh thông về gỗ và rượu đã tạo nên tên tuổi của The Macallan từ khi hãng được thành lập năm 1824.

Nó thể hiện tinh thần không ngừng nghỉ của chúng tôi trong việc vượt lên những điều tầm thường, vươn đến sự phi thường và tạo ra những sản phẩm rượu mạch nha đơn cất thượng hạng nhất.

Với cam kết luôn coi thùng rượu gỗ sồi sherry là trung tâm của rượu mạch nha đơn cất The Macallan, danh tiếng bậc nhất của chúng tôi chính là minh chứng rõ nhất cho những thùng rượu hảo hạng được chúng tôi sử dụng để ủ rượu của mình.

Được tìm mua, chế tác, sấy và hong khô dưới sự giám sát chặt chẽ của Master of Wood của The Macallan, những thùng rượu được chọn lọc thủ công này sau đó được bàn giao theo thông số chính xác của Master Distiller của The Macallan cùng đội ngũ của ông ấy.

Sau khi được rót đầy, rượu ủ sẽ được giữ nguyên, không tác động trong thùng rượu trong số năm cần thiết để xứng đáng với dòng sản phẩm Macallan mà nó sẽ được ghi danh.

Chính những thùng rượu gỗ sồi này sẽ đóng góp nhiều nhất cho chất lượng, màu sắc tự nhiên và hương vị đặc trưng nằm ở trọng tâm của rượu mạch nha đơn cất The Macallan.

Rượu Macallan Quest dành cho kênh bán lẻ du lịch

Theo thông tin chính thức của The Macallan thì bộ sưu tập hoàn toàn mới “The Macallan Quest Collection” được ra mắt vào tháng 1 năm 2018, sẽ thay thế cho bộ sưu tập hiện tại của hãng là “The Macallan 1824 Collection”

The Macallan Quest là sản phẩm đầu tiên trong bộ sưu tập “The Macallan Quest Collection” không để tuổi rượu, được phân phối trên kênh bán lẻ du lịch toàn cầu , gồm 4 sản phẩm: Quest, Lumina, Terra và Enigma.

“The Macallan Quest Collection” kể câu chuyện về những thùng rượu mạnh bằng gỗ sồi đã qua sử lý đặc biệt nhất, để tạo nên dòng rượu Macallan, là một trong những dòng Single Malt vĩ đại của Thế giới

Mỗi sản phẩm trong bộ sưu tập The Macallan Quest Collection là một chương mới trong hành trình tìm kiếm các loại thùng gỗ sồi ủ rượu, đồng thời khám phá chất lượng thượng hạng , mầu sắc tự nhiên và hương vị tinh tế của Rượu Macallan

“The Macallan Quest Collection” đã thay đổi kiểu chai, công nghệ đóng nắp chai và áp dụng tem 3D thông minh để quét Line liên kết tới trang Web của The Macallan

Giá của từng sản phẩm trong bộ sưu tập “The Macallan Quest Collection” có cao hơn một số loại Single Malt khác không công bố độ tuổi rượu là vì The Macallan có mẫu mã sản phẩm và hương vị vượt trội hơn hẳn

Hương vị đặc trưng của Macallan Quest

Vừa mở nắp chai, bạn sẽ cảm nhận được ngay hương thơm êm dịu của cam, táo và chanh dây. Bên cạnh đó là sự hòa quyện đầy ngọt ngào của vani và tinh tế của gỗ sồi. Màu vàng nhạt sóng sánh của rượu như mê hoặc bất cứ ai, khiến họ phải thử ngay.

Khi uống rượu Macallan Quest vào, bạn sẽ không thể cưỡng lại được vị tuyệt hảo này. Từng vị táo pha lẫn gừng cùng trái cây khô hay nhục đậu khấu kết hợp với quế mềm mại, bạn đều có thể cảm nhận được.

Hương vị đó sẽ tan dần trong khoang miệng rồi để lại một dư vị êm dịu của trái cây. Dù chỉ một ngụm nhỏ, từng mùi vị độc đáo của nó cũng sẽ lần lượt đi qua khiến cho bạn càng thêm ngây ngất. Chẳng trách, tại sao rượu Macallan Quest lại được lòng giới sành rượu đến vậy.

Rượu Macallan Quest có giá bao nhiêu?

Rượu Macallan Quest đang được bán tại khá nhiều nơi trên thị trường. Tuy nhiên hiện nay có rất nhiều đơn vị bán rượu kém chất lượng, gây ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm của khách hàng cũng như ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng

Hiện nay VietGourmet đang có chương trình ưu đãi hấp dẫn cho dòng sản phẩm này.

Địa điểm phân phối Rượu Macallan Quest chính hãng, giá rẻ

Cùng với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực rượu vang, VietGourmet (MIDORI) là doanh nghiệp chuyên cung cấp và phân phối các sản phẩm vang chính hãng, chất lượng tới người tiêu dùng.

Với sứ mệnh mang tới cho khách hàng trải nghiệm mua sắm hoàn hảo, chúng tôi luôn cung cấp các dịch vụ tốt nhất và những sản phẩm chất lượng nhất. Nếu còn bất cứ điều gì băn khoăn về sản phẩm, xin vui lòng liên hệ qua hotline 034 818 8118