Rượu Highland Park 15 Năm là một sản phẩm whisky cao cấp của nhà máy sản xuất whisky Highland Park, nằm tại hòn đảo Orkney, Scotland. Được chưng cất và ướp mặn trong thùng gỗ sồi ít nhất 15 năm, đây là một phiên bản trung bình trong dãy sản phẩm của hãng, thường mang đến một trải nghiệm hương vị phong phú và cân bằng.
Màu sắc của Highland Park 15 Năm thường là một ánh vàng hổ phách sâu sắc, đặc trưng cho loại whisky đơn phương. Hương thơm của nó phức tạp và đa dạng, thường kết hợp hương khói, gỗ sồi, mật ong, trái cây chín và hương hoa.
Khi thưởng thức, Highland Park 15 Năm thường mang đến một sự cân bằng tốt giữa các hương vị. Vị ngọt của mật ong và trái cây kết hợp mềm mại với vị cay của hạt tiêu và gia vị, cùng với chút mặn và độ đặc trưng của hương khói biển.
Điểm đặc biệt của Highland Park 15 Năm nằm ở việc nó cung cấp một trải nghiệm hương vị phức tạp và thú vị mà vẫn thích hợp với mọi người, không chỉ là những người yêu thích whisky đơn phương cao cấp mà còn cả những người mới bắt đầu khám phá thế giới của whisky.