Glenrothes 12 Năm là một loại single malt Scotch whisky đến từ nhà máy sản xuất Glenrothes ở vùng Speyside, Scotland. Đây là một dòng sản phẩm thường được biết đến với sự trưởng thành trong thùng gỗ sồi ít nhất 12 năm.
Đặc điểm chính của Glenrothes 12 Năm:
- Tuổi: 12 Năm: Đây là thời gian tối thiểu mà whisky được ủ trong thùng gỗ sồi trước khi được đóng chai. Trải qua quá trình ủ này, whisky có cơ hội tiếp xúc với gỗ sồi, hấp thụ hương vị và màu sắc từ thùng gỗ.
- Vùng Speyside: Glenrothes nằm trong vùng Speyside, một khu vực nổi tiếng với việc sản xuất whisky Scotch. Điều này thường mang đến cho whisky hương vị trái cây, mật ong và hương thảo thơm ngon.
- Hương Vị và Mùi Thơm: Glenrothes 12 Năm thường mang đến hương vị trái cây như lê, táo và cam, kết hợp với một chút hương vani, mật ong và gỗ sồi. Mùi thơm thường là hỗn hợp của hương trái cây tươi mát và hương gỗ sồi ấm áp.
- Màu Sắc: Whisky thường có màu vàng ánh hổ phách đến vàng sẫm, phụ thuộc vào thời gian ủ và loại thùng gỗ sử dụng.
- Uống và Kết Hợp: Glenrothes 12 Năm thường được thưởng thức một cách tinh tế bằng cách uống một shot hoặc thêm một chút nước để mở rộng hương vị. Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng trong việc pha chế cocktail.