Rượu Four Pillars Rare Dry Gin là một trong những sản phẩm tiêu biểu của nhà chưng cất Four Pillars, nổi tiếng tại Úc. Được sản xuất tại Thung lũng Yarra, bang Victoria, loại gin này mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và sáng tạo, với nồng độ cồn 41,8% ABV và dung tích 700ml.
Hương vị và thành phần
Four Pillars Rare Dry Gin được chưng cất từ 12 loại thảo mộc và gia vị, bao gồm:
-
Bách xù: Là thành phần chủ đạo, mang đến hương vị đặc trưng của gin.
-
Lá tiêu Tasmania: Thêm chiều sâu và sự ấm áp cho hương vị.
-
Lemon myrtle: Một loại thảo mộc bản địa Úc, thay thế cho vỏ chanh, tạo nên hương chanh nhẹ nhàng.
-
Cam nguyên quả: Mang lại hương cam tươi mới, khác biệt so với việc sử dụng vỏ cam thông thường.
-
Các gia vị khác: Như quế, bạch đậu khấu, hạt mùi và hoa hồi, làm phong phú thêm hương vị tổng thể.
Kết quả là một loại gin có hương vị tươi mới, cân bằng giữa vị cay nhẹ và ngọt ngào, với hậu vị khô mượt mà và kéo dài .
Quy trình sản xuất
Quá trình chưng cất được thực hiện trong các nồi đồng truyền thống, sử dụng nước ba lần lọc từ Thung lũng Yarra. Sự kết hợp giữa nguyên liệu chất lượng cao và quy trình thủ công tỉ mỉ đã tạo nên một loại gin có chất lượng vượt trội .
Giải thưởng
Four Pillars Rare Dry Gin đã nhận được nhiều giải thưởng quốc tế uy tín, bao gồm:
-
Huy chương Bạc tại Cuộc thi Rượu mạnh Thế giới San Francisco năm 2020.
-
Huy chương Vàng kép tại Cuộc thi Rượu và Rượu mạnh Thế giới New York năm 2017.
-
Huy chương Vàng tại Cuộc thi Global Gin Masters năm 2016 và Cuộc thi Rượu & Rượu mạnh Quốc tế Hồng Kông năm 2014 .
Phong cách thưởng thức
Four Pillars Rare Dry Gin có thể được thưởng thức theo nhiều cách:
-
Uống nguyên chất: Để cảm nhận trọn vẹn hương vị tinh khiết.
-
Pha chế cocktail: Thích hợp cho các loại cocktail như Negroni, Martini hoặc Gin & Tonic.
-
Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với hải sản, thịt gia cầm và các món tráng miệng nhẹ.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại gin mang đậm phong cách Úc, với hương vị tươi mới và cân bằng, Four Pillars Rare Dry Gin là một lựa chọn đáng cân nhắc.