Giới thiệu Rượu Dolin Vermouth de Chambéry Rouge
Dolin Vermouth de Chambéry Rouge là dòng vermouth đỏ cao cấp, xuất xứ từ vùng Chambéry – nơi duy nhất tại Pháp được công nhận chỉ dẫn địa lý (AOC) cho vermouth. Được sản xuất từ đầu thế kỷ 19 bởi Maison Dolin, loại rượu này mang đậm phong cách cổ điển Pháp, tinh tế, nhẹ nhàng và giàu tính thảo mộc, là lựa chọn ưa thích của các bartender chuyên nghiệp và người yêu cocktail truyền thống.
Hương vị
-
Hương thơm: Mùi trái cây chín, vỏ cam, mận khô, quế, hồi và hạt tiêu nhẹ
-
Vị: Mượt, ngọt dịu, cân bằng giữa hương thảo mộc, trái cây và chút đắng nhẹ đặc trưng của vermouth
-
Hậu vị: Dài và ấm, với dư vị thảo mộc nhẹ nhàng, tinh tế
Cách thưởng thức
-
Uống nguyên chất (neat) hoặc với đá như một loại khai vị cổ điển
-
Pha cocktail: Là nguyên liệu cơ bản trong nhiều cocktail nổi tiếng như:
-
Negroni
-
Manhattan
-
Boulevardier
-
Americano
-
Ưu điểm
-
Sản xuất thủ công theo phương pháp truyền thống
-
Ít ngọt và nhẹ nhàng hơn so với nhiều vermouth Ý, phù hợp với người thích phong cách thanh lịch
-
Được công nhận là vermouth chất lượng cao trong ngành pha chế quốc tế
Tổng kết
Dolin Vermouth de Chambéry Rouge là lựa chọn lý tưởng cho người yêu cocktail cổ điển hoặc muốn khám phá một loại vermouth tinh tế mang đậm phong cách Pháp. Thích hợp dùng trong pha chế chuyên nghiệp hoặc thưởng thức chậm rãi như một loại rượu khai vị giàu hương vị và lịch sử.





