Cinzano Vermouth Extra Dry là một loại vermouth, một loại rượu fortified được sản xuất tại Ý. Loại Extra Dry của Cinzano có một hương vị khô và thanh khiết, với một chút hương thảo mộc và gia vị, cùng với các hương thơm của cam quýt và cam bergamot. Điều này tạo nên một rượu có độ thanh mát và ngon miệng, thường được sử dụng trong nhiều loại cocktail và pha chế khác nhau.
Cinzano Vermouth Extra Dry thường được sử dụng trong các cocktail như Martini, Manhattan, và Negroni, cũng như có thể được uống trực tiếp với đá hoặc kết hợp với nước tonica hoặc soda để tạo ra các loại aperitif (đồ uống mở màn bữa ăn). Sản phẩm này có lịch sử lâu đời và được sản xuất bởi Casa Cinzano, một nhà sản xuất nổi tiếng trong lĩnh vực vermouth và aperitif.