Black Bull 12 Năm là một phiên bản đặc biệt của blended Scotch whisky của hãng Duncan Taylor Scotch Whisky Limited. Đây là một loại whisky blended có tuổi 12 năm, tức là whisky đã được ủ trong thùng gỗ sồi trong suốt 12 năm để trưởng thành và phát triển hương vị.
Dưới đây là một số điểm quan trọng về Black Bull 12 Năm:
- Blended Scotch Whisky: Black Bull 12 Năm là một dạng blended Scotch whisky, nghĩa là nó được tạo ra bằng cách kết hợp nhiều loại whisky khác nhau, bao gồm cả single malt và whisky ngũ cốc. Sự kết hợp này nhằm tạo ra một hương vị phức tạp và cân bằng.
- Tuổi 12 Năm: Thời gian ủ của whisky là 12 năm, đã đóng góp vào hương vị, màu sắc và độ trưởng thành của nó. 12 năm là một thời gian ủ tương đối trung bình trong thế giới whisky, và thường mang đến sự phát triển hương vị đa dạng và cân bằng.
- Hương Vị và Mùi Thơm: Black Bull 12 Năm thường có hương vị hòa quyện giữa trái cây như cam và táo, hạt tiêu đen, và hương gỗ sồi. Sự kết hợp này tạo nên một hương vị đa dạng và cân bằng.
- Màu Sắc: Rượu thường có màu vàng ánh hổ phách, do tương tác với thùng gỗ và màu tự nhiên của nguyên liệu.
- Uống và Thưởng Thức: Black Bull 12 Năm thường được thưởng thức một cách tinh tế, với khả năng phục vụ đa dạng từ việc uống trực tiếp đến việc sử dụng trong các cocktail.