Rượu vang Ý Appassimento Gattone Dezzani có gì khác biệt?
Appassimento Gattone Dezzani 15% đến từ thương hiệu Dezzani được sản xuất hoàn toàn từ giống nho Barbera – là một trong những loại nho được trồng lâu năm có chất lượng cao nhất. Hương vị của rượu mang sắc thái rất đậm đà tinh tế bởi mùi thơm của những trái cây chín rộ kết hợp hài hòa với nhau như nho, táo, cam quýt…tạo nên một phong cách hết sức mới lạ. Điều đặc biệt rượu được lên men bằng phương pháp Appassimento đặc biệt.
Appassimento Gattone Dezzani 15% như một bó hoa với màu đỏ đậm ánh tím đầy quyến rũ, hương thơm của hoa violet, của trái cây chín đỏ hòa quyện.
Phương pháp Appassimento áp dụng cho dòng vang Appassimento Gattone Dezzani 15%
Appassimento là một phương pháp sấy khô nho trước khi đem nghiền lấy nước rượu để ủ. Nó được áp dụng để làm nên những chai rượu tuyệt hảo và đặc trưng của Ý như Amarone, Recioto và Ripasso.
Chờ khi vườn nho chín đậm, những chùm nho chất lượng nhất sẽ được lựa chọn đúng thời điểm để độ ngọt cao nhất. Việc thu hái hoàn toàn bằng tay, sau đó từng chùm nho sắp xếp vào những khay nhựa đục lỗ, hoặc những khay gỗ với khoảng cách không quá gần để không khí được lưu thông.
Quá trình sản xuất rượu vang Ý Appassimento Gattone Dezzani 15%
Rượu được sản xuất theo một quy trình nhất định như sau:
– Thu hoạch: Đến mùa quả chín, người ta đi thu hoạch nho và những loại trái cây khác bằng phương pháp thủ công hết sức cẩn thận và khéo léo để mang về nhà sản xuất chọn lọc đồng thời sơ chế cẩn thận kỹ càng và tiến hành ép lấy nước
– Lên men: Sau khi đã chọn lọc và ép lấy nước, họ tiến hành quá trình lên men chúng bằng những chiếc thùng gỗ sồi Pháp trong thời gian nhất định khoảng 18 tháng để tạo nên một hương vị đa dạng nhất, vừa là hương vị của các loại cỏ cây đồng thời vừa là hương vị của hương thân gỗ sồi đằm thắm nhất.
– Đóng chai và tiếp tục ủ: Quá trình lên men hoàn tất, họ sẽ mang đi đóng thành chai sau đó tiếp tục ủ trong những hầm rượu trước khi bán ra thị trường
Thưởng thức rượu Appassimento Gattone Dezzani 15%
Các bạn có thể thưởng thức rượu Appassimento Gattone Dezzani kết hợp với nhiều món ăn khác nhau như các món thịt đỏ chế biến hầm, những loại hoa quả khô hay thịt hun khói để đảm bảo có được một hương vị hết sức đậm đà nhất.
Điều tuyệt vời hơn nữa, các bạn sẽ cảm nhận được những tính cách tràn trề mạnh mẽ của rượu ngay từ khi nâng ly đầu tiên đưa vào vòng miệng, với điểm kết thúc là sự đậm đà khó phải, nhiệt độ thích hợp nhất để thưởng thức loại vang này các bạn nên duy trì ở mức nhiệt từ 16 đến 18 độ C. Decanter rượu trong 30 phút để rượu lan tỏa hương thơm tốt nhất.
Mua Rượu Vang Ý Appassimento Gattone Dezzani 15% ở đâu?
Đến với Vietgourmet chúng tôi sẵn sàng phục vụ quý khách hàng các mặt hàng Rượu vang chất lương với giá thành hợp lý nhất và cam kết đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc xuất xứ. Giao hàng nhanh chóng, thanh toán chuyển khoản, COD thuận tiện cho khách hàng mọi lúc mọi nơi. Xem thêm các sản phẩm Vang khác Tại đây
Cần biết thêm chi tiết sản phẩm và chương trình khuyến mại, vui lòng gọi điện theo số hotline hoặc để lại thông tin chúng tôi sẽ Liên hệ
————————————————————————————————————–
Viet Gourmet
Hotline: 034 818 8118 – Email: vietgourmet86@gmail.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.