Mortlach 15 Năm – Gordon & MacPhail là một loại single malt Scotch whisky đến từ nhà máy sản xuất Mortlach ở vùng Speyside, Scotland, và được đóng chai bởi hãng độc lập đình đám Gordon & MacPhail. Đây là một phiên bản đặc biệt có thời gian ủ ít nhất 15 năm, mang đến sự trưởng thành và phát triển hương vị đặc trưng cho dòng whisky này.
Dưới đây là một số thông tin quan trọng về Mortlach 15 Năm – Gordon & MacPhail:
- Tuổi 15 Năm: Thời gian ủ của whisky là ít nhất 15 năm, thể hiện sự phát triển và trưởng thành của hương vị qua thời gian ủ trong các thùng gỗ sồi.
- Hương Vị và Mùi Thơm: Mortlach 15 Năm thường có hương vị hài hòa giữa hương trái cây như quả mâm xôi, cam và lê, cùng với các yếu tố như hạt tiêu, gia vị và hương gỗ sồi đặc trưng. Mùi thơm thường là sự kết hợp phong phú của hương trái cây và hương gỗ.
- Màu Sắc: Rượu thường có màu vàng ánh hổ phách đến màu cam đậm, do thời gian ủ và loại thùng gỗ.
- Uống và Thưởng Thức: Mortlach 15 Năm thường được thưởng thức một cách tinh tế, để trải nghiệm sự phức tạp và sâu sắc của hương vị. Nó thường được uống trong ly whisky đá hoặc thêm một ít nước để tôn vinh hương thảo.
- Đóng Chai và Giới Hạn Sản Xuất: Các chai Mortlach 15 Năm – Gordon & MacPhail thường được đóng gói cẩn thận và có số lượng chai sản xuất hạn chế, làm nổi bật tính độc đáo của whisky.