Đôi điều về nhà sản xuất Viña Montgras
Viña Montgras là nhà sản xuất rượu vang lớn được biết đến rộng rãi tại Chile. Đây là hãng có tài sản ở một số khu vực và danh mục đầu tư phong phú. Bao gồm nhiều loại nho, đặc biệt đứng đầu là nho Cabernet Sauvignon.
Được thành lập vào năm 1993, đây là doanh nghiệp thuộc sở hữu của các doanh nhân Critián Hartwig và Eduardo Gras cùng anh trai nhà sản xuất rượu của Eduardo, Hernán – người đã làm việc nhiều tại Canada . Tính trên tất cả các khối tài sản, công ty hiện tại có hơn 900 ha (2200 mẫu Anh) trồng nho.
Hãng rượu vang Montgras có trụ sở tại Thung lũng Colchagua. Đây cũng là nơi nó sở hữu ba bất động sản. Bất động sản San José là tài sản đầu tiên với 50 ha (124 mẫu Anh) được trồng vào năm 1993. Tính đến hiện tại thì diện tích đã lớn hơn nhiều. Số lượng giống nho trồng tại nơi đây đạt con số gấp đôi, dẫn đầu là Cabernet Sauvignon rồi Carmenere .
Tiếp theo là Ninquén được thành lập vào năm 1998. Đây là một trong những vườn nho trên sườn núi đầu tiên tại Chile. Trước đó các tầng thung lũng được chọn để dễ canh tác và đạt được năng suất cao. Nhiều loại giống được trồng ở đây là do Syrah dẫn đầu . Chúng đóng góp vào nhiều nhãn hiệu Montgras khác nhau. Và ngày nay có hẳn một loại rượu vang mang tên vườn nho có tên Ninquén được làm từ Syrah và Cabernet Sauvignon .
Những vườn nho tại Pumanque (Nơi Condors) được trồng trên mảnh đất granit từ năm 2007. Nơi đây có khí hậu ảnh hưởng của biển 40 dặm (65km). Tại đây, Merlot , Grenache và Tempranillo là những giống nho chủ lực.
Một nơi nữa là Intriga, ở Thung lũng Maipo Thượng. Đây là khu đất được thành lập ban đầu vào năm 1864 và đại diện cho thương hiệu của Montgras cho Cabernet Sauvignon siêu cao cấp. Chúng sở hữu 116 ha (288 mẫu Anh) cây nho, hầu hết trong số đó là nho Cabernet Sauvignon cùng với một lượng nhỏ các giống đỏ hỗ trợ khác.
Amaral là thương hiệu Leyda Valley của công ty với hơn khoảng 100 ha (247 mẫu Anh) cây nho được trồng cách Thái Bình Dương 12 km (12 km). Nơi đây tập trung vào các loại rượu vang trắng thơm ngon hảo hạng cùng với Pinot Noir và Syrah.
Khám phá thung lũng rượu vang Colchagua
Thung lũng Colchagua tự hào là nơi sở hữu khí hậu lý tưởng để trồng nho: Ấm áp, nhưng vẫn được làm mát bởi gió biển. Tuy không khí khá khô nhưng sẽ được làm tươi mát bởi các con sông và lượng mưa không thường xuyên.
Sự nổi tiếng đáng mơ ước của khu vực, kết hợp với hoạt động quảng bá hiệu quả, bền bỉ đã khiến nơi đây trở thành một trong những vùng sản xuất rượu vang quan trọng nhất của Chile cùng với Thung lũng Maipo ở phía Bắc khu vực.
Một số loại rượu vang danh tiếng nhất của Chile được đến từ Thung lũng Colchagua như: ‘Clos Apalta’ của Casa Lapostolle, ‘Folly’ Syrah từ Montes hay ‘Altura’ của Vina Casa Silva là những minh chứng rõ ràng nhất.
Và nếu như có bất kỳ nghi ngờ nào về việc thung lũng này được đánh giá cao ở cả Chile và nước ngoài, thì điều này có thể dễ dàng được chứng minh bằng sự hiện diện của nhà máy rượu Los Vascos ở Peralillo – liên doanh giữa Santa Rita và Rothschilds của Bordeaux.
Cũng như nhiều vùng sản xuất rượu vang trên thế giới hiện nay, những sườn núi dốc đứng trên rìa của những ngọn núi ven biển đang chứng tỏ rất rõ ràng là những điểm hấp dẫn nhất đối với nghề trồng nho ở Colchagua. Tại nơi đây, các vườn nho có thể tận dụng tối đa ánh sáng mặt trời và và đất granit thoát nước tự do gây căng thẳng cho cây nho khiến cho sản lượng quả nhỏ hơn với nồng độ hương vị cao.
Các khu vực sườn đồi thường có xu hướng mát hơn một chút so với các khu vực khác ở đáy thung lũng. Đặc biệt là khi nơi này thường có sự thay đổi nhiệt độ ban ngày rõ rệt hơn so với các vườn nho ở vùng thấp hơn, dẫn đến nho có độ chín tốt hơn và độ chua cân bằng tuyệt vời.
Thung lũng Colchagua là vùng sản xuất rượu vang khá mới ở Chile khi so sánh với Thung lũng Maipo đã có từ lâu đời. Hầu hết các cơ sở sản xuất rượu vang hiện đại của khu vực đều có mục đích du lịch rượu vang. Do đó, thung lũng Colchagua ngày càng nổi tiếng hơn với tên gọi ‘ Thung lũng Napa ‘ của Chile.
Các dấu mốc quan trọng của Montgras
1993: MontGras được thành lập trên Thung lũng Colchagua.
1994: MontGras Cabernet Sauvignon Reserva ’94 đã được vinh danh với giải thưởng “Rượu vang ngon nhất Chile”, Guía de Vinos de Chile.
1998: Vườn nho của hãng được thành lập ở Cerro Ninquén, Colchagua.
2002: MontGras được mệnh danh là “Nhà sản xuất rượu vang Chile tốt nhất”, IWSC, Vương quốc Anh.
2005: Tổ chức ra INTRIGA, Alto Maipo.
2006: Thành lập Quỹ AMARAL, Leyda
2010: Tổ chức ra MAOLA
2011: Sở hữu chứng nhận bền vững rượu vang của Chile.
2013: Cây nho phát triển vượt bậc. Đạt Top 10 (sản xuất và bán một triệu hộp).
2014: Khai trương văn phòng thương mại tại Châu Á, sở hữu chiến lược và thương hiệu mới.
2015: Sở hữu chứng chỉ BRC, BSCI & WoC Sustentable + Chứng chỉ dịch vụ xuất sắc & danh hiệu 30 Điểm du lịch hàng đầu ở Chile.
2016: Đạt INTRIGA MAXIMA 2012 – 93 Điểm & Rượu vang hàng đầu.
Gợi ý một số chai rượu Montgras nổi tiếng
MontGras Quatro đỏ
Vang Chile MontGras Reserva Cabernet Sauvignon 2018 mang sắc đỏ ruby quyến rũ pha lẫn màu ánh tím, mùi hương mận ép chín và hương sơ ri hấp dẫn quyện với hương gia vị và tầng tầng lớp lớp hương đồ nướng. Rượu mang hương vị nhẹ nhàng thanh nhã, đậm vị trái cây và cân bằng với dư vị hoàn hảo, tạo thành sự quyến luyến không ngừng.
Dòng sản phẩm Reserva được cho là loại rượu phản ánh triết lý, niềm đam mê và kỹ năng của MontGras trong việc trưng bày rượu vang độc nhất vô nhị cho mỗi loại rượu.
Màu đỏ ngon, mềm, quyến rũ được ủ từ 5-8 tháng với sự tiếp xúc cùng gỗ sồi để nâng cao độ phức tạp, cấu trúc và kiểu dáng cho rượu. Lòng trắng giòn sẽ được đóng chai non và đậy kín bằng nắp vặn để tối đa hóa độ tươi cho rượu.
MontGras Quatro trắng
Rượu montgras quatro trắng là sản phẩm tọa thành từ sự hoà trộn của các nho: Chardonay, Semililon, viognier&Sauvignon Blanc đậm đặc. Rượu vang kết hợp mùi thơm dứa và các loại trái cây khác. Điểm nổi bật trong mùi hương là khi chúng tạo nên hương thơm mạnh mẽ, phức hợp.
Khi thưởng thức Rượu motgras quatro trắng. ngay từ những giây đầu tiên, cảm nhận đầu tiên đến từ vị chát nhẹ lướt nhanh qua đầu lưỡi, từ từ lan xuống vòm họng. Tiếp sau đó là vị chua rất thanh, ngọt hậu và êm dịu. Cuối cùng là hương thơm nhẹ và một chút vị chua còn lưu lại trong miệng.
Rượu vang Montgras Antu Limited Cabernet Franc
Đây là một loại rượu vang mạnh mẽ, có cấu trúc tốt. Chai rượu này nổi bật với màu hồng ngọc đậm. Mùi hương dễ chịu của quả mận chín hương vị của ô liu đen. Tannin trong rượu được làm tròn trịa và khá thoải mái. Cuối cùng là sự cân bằng tuyệt đẹp khi kết thúc với một dư vị lâu dài với các ghi chú của gia vị và thuốc lá.
Rượu vang MontGras Antu Limited Cabernet Franc kết hợp tốt với các món ăn như: thịt đỏ, thịt thú rừng hoặc phô mai. Để hương vị rượu thêm đậm đà, nên sử dụng chúng ở nhiệt độ 16 – 18 °C.
Rượu Montgras Estate Cabernet Sauvignon
Montgras Estate là một dòng vang sở hữu giá thành bình dân đến từ nhà sản xuất Montgras – nơi tạo nên những hương vị vang hảo hạng trên vùng đất Chile.
Theo như nhà sản xuất chia sẻ, bộ sưu tập Montgras Estate đều là những loại rượu dễ uống, dễ cảm, mỗi ngày, được nghĩ đến đặc biệt dành cho bạn, để bạn có thể tận hưởng khoảnh khắc thú vị với từng ly rượu. Bạn sẽ tìm thấy vị tannin mềm mại và trái cây chín đỏ và chất lượng thơm hơn ở lòng trắng.
Mua rượu vang Montgras ở đâu uy tín?
Để sở hữu rượu vang Montgras chính hãng cũng như các loại rượu vang khác như vang ngọt, vang Ý, vang hồng, vang bịch,… thì quý khách nên mua tại các địa chỉ uy tín. Midori tự hào là đơn vị chuyên phân phối và cung cấp rượu vang Montgras và các loại rượu vang chính hãng khác với giá thành tốt nhất thị trường.
Không chỉ cung cấp đa dạng các loại rượu vang chính hãng, Midori còn là đơn vị hàng đầu trong việc cung cấp nhiều giải pháp thiết kế hộp quà tặng cho quý khách hàng khi có nhu cầu, hỗ trợ in logo doanh nghiệp và tư vấn miễn phí các loại rượu vang, hộp rượu phù hợp.
Liên hệ ngay qua hotline 034 818 8118 hoặc để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong thời gian sớm nhất nhé!!