1. Hạt dinh dưỡng là gì?
Hạt dinh dưỡng là hỗn hợp các loại hạt có hàm lượng dưỡng chất cao, được các chuyên gia đánh giá, xếp loại về mặt dinh dưỡng , cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất… cho người sử dụng
2. Lợi ích của hạt dinh dưỡng cho bà bầu
Mỗi sản phẩm dành cho mẹ bầu đều phải trải qua các khâu nghiên cứu về thành phần dinh dưỡng vì chúng có ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi. Nhiều mẹ bầu băn khoăn hạt dinh dưỡng có chứa chất gây dị ứng hay không? Hạt dinh dưỡng có cung cấp dưỡng chất như lời quảng cáo hay không?
Tuy nhiên theo nghiên cứu của các chuyên gia, cách thành phần dưỡng chất trong hạt dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe bà bầu và góp phần phát triển khả năng nhận thức ở trẻ em.
Qua quá trình phân tích cho thấy, tất cả các loại hạt dinh dưỡng đều chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho thai nhi:
- Omega-3 giúp phát triển não bộ của trẻ, gia tăng chỉ số thông minh
- Vitamin B & E tác động như một chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ bị những bệnh tim, tốt cho cả thận, dạ dày, nhuận tràng giảm nguy cơ bị trầm cảm và cảm thấy thoải mái, giúp mẹ tỉnh táo, minh mẫn.
- Thành phần vitamin E còn giúp giảm thiểu mụn đầu đen, mụn nội tiết, tình trạng da khô, thô ráp trong quá trình mẹ mang thai
- Magie và Photpho, hai yếu tố quan trọng trong quá trình duy trì và phát triển sức khỏe của xương.
- Hàm lượng dinh dưỡng trong hạt giúp tránh khỏi nguy cơ thiếu máu và đẩy mạnh quá trình hình thành các tế bào máu do trong hạt chứa hàm lượng sắt.
- Trong hạt còn cung cấp một loại amino axit cần thiết để tạo protein trong cơ thể L-arginine có tác dụng tốt cho tim mạch, giảm triệu chứng thắt ngực đau tim.
3. Các loại hạt dinh dưỡng cho bà bầu chất lượng, bổ dưỡng
3.1 Hạt dinh dưỡng mix 5 loại
Hạt dinh dưỡng mix gồm 5 loại hạt dinh dưỡng top đầu : hạt điều, macca, hạt dẻ, óc chó, bí xanh. Sản phẩm là sự hòa quyện giữa các hương vị tạo nên dư vị hấp dẫn mỗi khi thưởng thức và cung cấp đầy đủ hàm lượng dưỡng chất có trong 5 loại hạt cho cơ thể.
3.2 Ngũ cốc Granola 7 loại hạt
Ngũ cốc Granola là loại ngũ cốc ăn nhanh của Mỹ được mix từ 7 loại hạt dinh dưỡng: óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt bí, yến mạch, nho đen, nho vàng, nam việt quất, mật ong .Toàn bộ các hạt đều là hạt nhập khẩu Úc, Mỹ đảm bảo chất lượng. Các loại hạt được nướng giòn với màu nâu vàng trông rất đẹp mắt và hấp dẫn đặc biệt là với trẻ em, nó có thể coi như một món snack ăn vặt.
3.3 Ngũ cốc Muesli
Muesli là hỗn hợp ngũ cốc khô làm từ yến mạch nguyên hạt nướng và trộn lẫn cùng một ít loại hạt dinh dưỡng, trái cây. Nhiều người thường nhầm lẫn Muesli và Granola là một. Tuy nhiên chúng là hai sản phẩm khác biệt nhau về thành phần, cách chế biến tùy thuộc vào khẩu vị của từng người có thể lựa chọn một trong hai loại ngũ cốc này.
3.4 Hạt óc chó
Hạt óc chó được xếp vào top loại hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong bảng xếp hạng. Óc chó giàu chất béo omega-3 và chứa lượng chất chống oxy hóa cao hơn hầu hết các loại thực phẩm khác.
Bà bầu nên sử dụng hạt óc chó hàng ngày để duy trì dưỡng chất của cả mẹ và bé trong suốt quá trình mang thai.
4. Cách chế biến hạt dinh dưỡng cho bà bầu
Hạt dinh dưỡng có rất nhiều cách chế biến khác nhau tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị :
- Kết hợp ngũ cốc với sữa chua hoặc sữa tươi để có một khẩu phần dinh dưỡng đảm bảo. Nếu như thích trái cây bạn thể cho thêm các loại quả như dâu tây, việt quất, kiwi để trọn vị hơn
- Món snack hoặc bánh nướng dinh dưỡng : Bạn có thể sử dụng món ăn này như một thứ đồ ăn vặt thường ngày mà không quá nhiều chất béo cho cả người lớn và trẻ em hay kể cả người giảm cân.
Sau khi mở nắp, bạn nên bảo quản hỗn hợp hạt trong hũ để tránh vi khuẩn, không khí làm cho ngũ cốc bị hỏng, giảm chất lượng.
5. Một số lưu ý khi sử dụng hạt dinh dưỡng cho bà bầu
Theo khuyến cáo của chuyên gia, phụ nữ mang thai phải bổ sung khoảng 142g protein mỗi ngày, trong khi chỉ 28g hạt đã chứa tới 56,6g protein. Vì thế sử dụng hạt dinh dưỡng mỗi ngày giúp mẹ bầu cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể mẹ và bé.
Hạt dinh dưỡng không chỉ tốt trong quá trình mang thai mà còn hỗ trợ mẹ trong quá trình sau sinh. Vì vậy sau sinh, các mẹ vẫn nên sử dụng hạt dinh dưỡng để có lượng sữa tốt nhất cho trẻ.
Tuy nhiên, nên chia lượng hạt vừa đủ dùng theo các ngày không nên quá làm dụng. Đây là sản phẩm bổ trợ không nên thay thế hoàn toàn các bữa ăn chính. Nên sử dụng hỗn hợp vào các bữa phụ, sau bữa ăn.
Khi sử dụng hạt chế biến với các thực phẩm khác cần xem xét thành phần của món kết hợp có đảm bảo hay không để tránh gây dị ứng hay hiệu quả dinh dưỡng của hạt không được phát huy tối đa.
Vì sản phẩm sử dụng cho bà bầu nên cần bảo quản đúng cách, tránh tiếp xúc với vi khuẩn. Nếu mở nắp bao bì quá 6 tháng nên bỏ và sử dụng sản phẩm mới.
Nếu mẹ bầu còn băn khoăn về các sản phẩm hạt dinh dưỡng, có thể liên hệ trực tiếp với VietGourmet qua hotline 0348188118 để giải đáp mọi thắc mắc.