Vang Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 2015

Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 2015 là một loại rượu vang đỏ cao cấp đến từ vùng Valpolicella ở Veneto, Ý. Nhãn hiệu Dal Forno Romano nổi tiếng với chất lượng sản phẩm và sự sáng tạo trong việc sử dụng các phương pháp truyền thống để sản xuất rượu vang.

Amarone della Valpolicella là một trong những loại rượu vang đỏ nổi tiếng và đặc biệt của vùng Valpolicella. Nó được làm từ các giống nho truyền thống của khu vực như Corvina, Rondinella, và Molinara, và được chọn lựa từ những trái nho chín hẳn và giàu đường. Sau khi thu hoạch, các trái nho được phơi khô trong điều kiện không khí cho đến khi chúng trở nên sấy khô và cô đặc. Quá trình này làm tăng nồng độ đường và hương vị trong nho, tạo ra rượu Amarone đặc trưng và phức tạp.

Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella nổi tiếng với vị đậm đà, hương thơm phong phú của quả chín, gia vị và gỗ sồi. Rượu vang này có cấu trúc mạnh mẽ, độ chát tốt, và hậu vị kéo dài. Thường được coi là một trong những chai Amarone hàng đầu, nó thích hợp để thưởng thức cùng các món thịt đỏ chế biến từ thịt hun khói, thịt nướng, thịt thăn bò, và các món ăn truyền thống của miền Bắc Ý.