Chateau Dalat Special Chardonnay là một loại rượu vang trắng sản xuất tại Chateau Dalat, một nhà sản xuất rượu nổi tiếng ở Đà Lạt, Việt Nam. Đây là một loại rượu vang đặc biệt trong dòng sản phẩm của Chateau Dalat và thường được làm từ nho Chardonnay, một loại nho trắng phổ biến và được trồng rộng rãi trên khắp thế giới.
Rượu vang Chateau Dalat Special Chardonnay thường có màu vàng sáng và hương vị phức tạp, với các ghi chú của trái cây như lê, táo, cam quýt và hương thảo mộc. Vì điều kiện khí hậu và địa lý đặc biệt của Đà Lạt, rượu vang Đà Lạt có thể có hương vị và đặc điểm riêng biệt so với các loại rượu vang từ các khu vực trồng nho truyền thống.