Picon Bière là một loại cocktail phổ biến ở Pháp và một số khu vực khác. Nó là sự kết hợp giữa Picon, một loại amaro (một loại đồ uống có chứa thảo dược và gia vị) có hương vị cam, và bia lager. Đây là một thức uống nhẹ nhàng và thú vị, thường được thưởng thức trong những ngày nắng nóng hoặc là một lựa chọn rất phổ biến trong các quán bar và nhà hàng ở Pháp.
Cách làm Picon Bière thường bắt đầu bằng việc đổ một phần nhỏ của Picon vào ly, sau đó thêm bia lager cố định vào. Sự kết hợp giữa hương cam độc đáo của Picon và vị sảng khoái của bia lager tạo nên một thức uống mát lạnh, hấp dẫn. Thường thì, Picon Bière thường được phục vụ với đá và một lát cam để tạo thêm hương vị tươi mát.