GlenDronach Port Wood là một biến thể đặc biệt của single malt Scotch whisky từ nhà máy chưng cất GlenDronach ở vùng Speyside, Scotland. Điểm nổi bật của phiên bản này là việc ủ trong các thùng gỗ chứa rượu Port, một loại rượu vang mạnh và ngọt ngào, để tạo ra hương vị độc đáo và phong phú.
Dưới đây là một số đặc điểm mà bạn có thể mong đợi từ GlenDronach Port Wood:
- Hương vị đỏ mận và trái cây chín mọng: Tính chất đặc biệt của thùng gỗ chứa rượu Port thường đem đến hương vị của trái cây đỏ chín mọng, như mận, anh đào và quả lựu.
- Vị ngọt ngào từ rượu Port: Rượu Port thường có hương vị ngọt ngào, và sự ảnh hưởng này cũng xuất hiện trong whisky này, tạo nên một hương vị dịu dàng và quyến rũ.
- Hương thảo mộc và gia vị: Các hương thảo mộc như hương thảo và hương cây xanh thường xuất hiện, kết hợp với gia vị như hổ phách, vani, và hạt điều.
- Hương vị gỗ sồi và tannin: Thùng gỗ Port cũng mang đến hương vị gỗ sồi và tannin, tạo ra sự cân bằng và sâu sắc trong hương vị.
- Hậu vị phức tạp và kéo dài: Hậu vị của GlenDronach Port Wood thường kéo dài và phức tạp, với các tầng hương vị khác nhau.