Vang IL Pumo Negroamaro 13,5%

Đặc điểm của Rượu vang IL Pumo Negroamaro

Nho Negroamaro là thành phần chính trong rượu vang IL Pumo Negroamaro. Giống nho đỏ cổ xưa với vị ngọt nhiều và chín đúng vụ này thường gắn liền với tên tuổi vùng Puglia ở miền Nam Ý. Nho với màu đỏ dậm, lớp vỏ dày này chính là câu trả lời hoàn hảo nhất cho màu sắc rượu vang đậm đà ruby ánh tím này. Cũng vì thế, người ta thường sản xuất rượu vang với màu đỏ tự nhiên mà không cần sử dụng đến chất phụ gia.

Rượu vang IL Pumo Negroamaro của hãng sản xuất vang danh tiếng San Marzano là một chai rượu vang Ý chất lượng rất tốt nhưng có giá thành tương đối phải chăng.

 Rượu Vang Ý IL Pumo Negroamaro có màu đỏ tím đậm đặc trưng và ấn tượng. Hương thơm mãnh liệt và dai dẳng với mùi hương đen và hương trái cây hoang dã, một chút vị cay nhẹ. Một chút vị chát nơi mặt lưỡi và ghi chú nổi bần bật của dâu rừng và việt quất là những gì để lại trong ấn tượng của mỗi ‘drinker’ lần đầu tiên thử nếm. Bên cạnh đó, hương thơm ngào ngạt bun tỏa là kết quả của những ngày tháng nằm ủ mình trong những thùng gỗ thơm tho.

Quy trình sản xuất Rượu vang Ý IL Pumo Negroamaro

  Quy trình sản xuất của loại rượu vang này bắt buộc tuân thủ các bước một cách nghiêm ngặt.

Trước tiên là việc lựa chọn nho. Đó phải là loại nho được trồng từ miền Nam nước Ý và trồng trên độ cao 100m so với mực nước biển. Nho sau khi thu hoạch được đem về nhà máy và nghiền thành dịch rồi cho lên men trong vòng 10 ngày.

 

Sau quá trình lên men vang được ủ ổn định trong bồn inox hoặc bể chứa bằng thép không gỉ. Quá trình này thường diễn ra trong khoảng 4 tháng và được kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ nhằm đảm bảo rượu được mềm, ngọt và giữ được đầy đủ hương vị. Cuối cùng là công đoạn đóng chai và được bảo quản trong nhiệt độ thích hợp trước khi bán ra thị trường.

Thưởng thức Vang Ý IL Pumo Negroamaro 13,5%

Vang Ý IL Pumo có nồng độ cồn vừa phải là 13,5%.

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Nhiệt độ thích hợp sử dụng là 16-18^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết, để mở vang 30 phút trước khi thưởng thức

Sử dụng kết hợp với các món ăn thịt đỏ, pho mai, các món nướng, thịt cừu, bò bít tết. giúp thưởng thúc được trọn hượng vị của rượu vang.

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

 Mua Rượu vang Ý IL Pumo Negroamaro 13,5% chính hãng giá tốt ở đâu?

Đến với Vietgourmet chúng tôi sẵn sàng phục vụ quý khách hàng các mặt hàng Rượu vang chất lương với giá thành hợp lý nhất và cam kết đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc xuất xứ. Giao hàng nhanh chóng, thanh toán chuyển khoản, COD thuận tiện cho khách hàng mọi lúc mọi nơi. Xem thêm các sản phẩm Vang Ý khác Tại đây

Viet Gourmet

Hotline: 034 818 8118  – Email: vietgourmet86@gmail.com