Vang F Negroamaro 15%

Rượu vang F Negroamaro 15%

Là chai rượu vang Ý có tốc độ bán chạy nhất của hãng sản xuất rượu vang Cantine San Marzano trên thị trường Việt Nam trong những năm gần đây. Không chỉ ở Việt Nam mà còn nổi tiếng ở khắp trên thế giới, Rượu Vang F đã dần chiếm được tình cảm, sự ưu ái của các thực khách sành vang.

Rượu Vang F Negroamaro có gì đặc biệt?

Thổ nhưỡng của vùng Pugila này chứa canxi cao và nhiều khoáng chất; cùng điều kiện khí hậu thuận lợi để tạo nên những chai rượu vang F Negroamaro Salento rất đặc biệt, hảo hạng.

Rượu vang F Negroamaro  có màu tím đậm vô cùng hấp dẫn. Khi đưa lên mũi, bạn sẽ ngửi thấy những mùi hương thơm phong phú và phức hợp của các loại trái cây đen chín mọng, chẳng hạn như trái mận chín, trái dâu, mứt anh đào cùng mùi hương vanila thoang thoảng.

 Khi nhấp trong miệng, bạn có thể cảm nhận được cấu trúc sánh đặc (full-body), tròn trịa trong khoang miệng với hương vị béo ngậy của kem, bơ kèm theo vị chát tannin nhẹ nhàng nhưng tinh tế. Mùi cacao nồng nàn và mùi gỗ tuyết tùng hấp dẫn sẽ lan toả khắp khoang miệng. Sau khi đi qua cuống họng, rượu vang sẽ để lại một dư vị ngọt ngào, sảng khoái kéo dài rất lâu.

Nước Ý và nền công nghiệp rượu vang

Nước Ý chính là một trong những “cái nôi” đầu tiên của ngành rượu vang. Đất nước này được đánh giá là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất trên thế giới. tại Ý, mỗi năm có tới 40 – 50 triệu lít rượu vang được sản xuất. Hiện nay, riêng sản lượng rượu vang của nước Pháp và nước Ý đã chiếm 1/4 sản lượng rượu vang của toàn thế giới.

Khi nhắc đến rượu vang Ý thì không thể quên không nhắc đến vùng Salento. Rất nhiều chai rượu thương hạng nổi tiếng của nước Ý đều có nguồn gốc từ vùng đất này. Điều này cũng rất dễ nhận thấy thông qua tên các chai rượu, vì nếu là rượu nho của vùng Salento thì trên rượu sẽ nhắc đến tên của vùng đất này.

Về nhà sản xuất San Marzano Cantine

 

San Marzano Cantine là hãng sản xuất rượu vang nổi tiếng bậc nhất tại Puglia – Ý.Với gần 60 năm kinh nghiệm sản xuất rượu vang. Hãng đã cho ra đời những chai rượu vang chất lượng nổi tiếng trên toàn thế giới. Hiện tại những sản phẩm rượu vang của hãng San Marzano đã có mặt trên toàn thế giới. Và đều được thực khách trên khắp thế giới tin tưởng sử dụng. Điển hình là chai “F Negroamaro” đã được ghi nhận là chai rượu vang bán chạy nhất Việt Nam.

Giới thiệu về vườn nho Negroamaro ở Salento.

Mỗi một chai rượu vang Salento của Ý đều có màu sắc, hương vị và những đặc tính riêng biệt. Tất cả những điều đó đều được quyết định bởi giống nho đem ủ. Tại vùng Salento của Ý là nơi có nhiều giống nho ngon, đặc biệt mà khi trồng ở những vị trí, khí hậu khác đều không mang đến hương vị như vậy. Một trong những loại nho nổi bật nhất trong thành phần làm nên rượu nho vùng Salento của nước Ý chính là: Nho Negroamaro

Giống nho Negroamaro chiếm tới 99,73% diện tích trồng tại Ý và chỉ 0,27% tại Hoa Kỳ và Úc. Giống nho này đã gắn liền với vùng Pugila (Apulia) Nho Negroamaro còn có hương thơm dịu nhẹ ấn tượng.

Negroamaro là một trong những giống nho chính được trồng rất nhiều ở vùng Salento phía miền Nam nước Ý. Giống nho này đã xuất hiện từ rất lâu, nó được trồng trải dài từ Puglia nhưng tập trung nhiều ở Salento, nhất là những tỉnh Lecce, Brindisi.  Giống nho này cho trái to, có màu đen sậm nhưng khi ủ thành rượu lại mang sắc đỏ ruby quyến rũ.

Thu hoạch nho và quy trình sản xuất rượu vang chữ F Negroamaro Salento

Dòng rượu vang F này được làm từ nho Negroamaro của những gốc nho có niên đại 50-80 năm tuổi. Được trồng trên sườn đồi thung lũng Monte La Conca, nằm giữa vùng San Marzano và Francavilla Fontana.

Vang Chữ F được tạo nên bởi quy trình đạt chuẩn như sau:

• Thu hoạch nho: Nho được hái bằng tay vào sáng sớm và là những chùm nho chín, tốt nhất.
• Sau khi thu hoạch nho được đưa về nhà máy và lựa chọn cẩn thận một lần nữa để sản xuất nho.
• Tiếp theo, nho được lên men ở nhiệt độ 24 – 26°C trong khoảng 25 ngày. Sau đó, rượu tiếp tục được lên men malolactic trong thùng gỗ sồi và được ngâm ủ tiếp trong thùng gỗ sồi Caucasian của Nga khoảng 12 tháng.
• Cuối cùng, rượu được đem đi đóng chai và để ổn định từ 6 đến 12 tháng trong hầm trước khi sử dụng hoặc đem bán ra thị trường.

Có thể nói, F Negroamaro là loại vang cao cấp của Ý gây ấn tượng mạnh với người thưởng thức bởi sự kết hợp hoàn hảo của hương thơm quyến rũ cùng mẫu mã đẹp mà giá cả lại rất hợp lý.

Những giải thưởng rượu vang F Negroamaro Salento đạt được.

Phải nói rằng chai rượu vang đỏ F này đạt được rất nhiều giải thưởng cao quý nhất mang về thành tựu đáng nể cho nhà San Marzano. Vì có quá nhiều giải thưởng cho dòng Vang chữ F này, nên Vietgourmet sẽ chỉ thống kê ra những giải thưởng dành cho niên vụ 2016:

 Vintage 2016

• ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2019 : Chai Rượu Vang Ý Tốt Nhất Đạt 98 Điểm
• MELBOURNE INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2019 : Huy Chương Vàng
• SINGAPORE INTERNATIONAL COMPETITION 2019 : Huy Chương Vàng
• SOMMELIER CHOICE AWARDS 2019 : Huy Chương Bạc
• MUNDUS VINI 2019 – SUMMER TASTING : Huy Chương Vàng
• INTERNATIONAL WINE CONTEST BUCHAREST 2019 : Huy Chương Vàng
• BERLINER WEIN TROPHY 2019 (WINTER TASTING) : Huy Chương Vàng
• SÉLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA 2019 : Huy Chương Bạc
• ASIA WINE THROPHY 2019 : Huy Chương Vàng
• MONDE SELECTION 2019 : Huy Chương Vàng
• MUNDUS VINI 2019 – SPRING TASTING : Huy Chương Bạc

Thưởng thức Rượu vang Ý F NegroAmaro

Thích hợp nhất khi sử dụng ở nhiệt độ 18 độ C. Một điều cần lưu ý với khách hàng, đó là nên để rượu vang thở (decanter) khoảng 30 phút đến 1h đồng hồ trước khi uống nhằm đạt được chất lượng cao nhất.

Rượu vang F Negroamaro Salento lý tưởng dùng kèm với các món thịt nướng và quay, như thịt heo quay, bò beef steak, sườn nướng BBQ,… và các món ăn nhiều giàu mỡ.

Mua rượu vang Ý F Negroamaro giá rẻ ở đâu Hà Nội.

Đến với Vietgourmet chúng tôi sẵn sàng phục vụ quý khách hàng các mặt hàng Rượu vang chất lương với giá thành hợp lý nhất và cam kết đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc xuất xứ. Giao hàng nhanh chóng, thanh toán chuyển khoản, COD thuận tiện cho khách hàng mọi lúc mọi nơi. Xem thêm các sản phẩm Vang Ý khác Tại đây

Cần biết thêm chi tiết sản phẩm và chương trình khuyến mại, vui lòng gọi điện theo số hotline hoặc để lại thông tin chúng tôi sẽ Liên hệ

————————————————————————————————————–

Viet Gourmet

Hotline: 034 818 8118  – Email: vietgourmet86@gmail.com