Tufaie Classico – Rượu vang Valpolicella Classico đáng chú ý
Xuất xứ và quy trình sản xuất
Tufaie Classico xuất xứ từ khu vực Valpolicella Classico, một trong những khu vực trồng nho nổi tiếng của Ý, nằm ở vùng Veneto. Đây là nơi truyền thống sản xuất rượu vang có lịch sử lâu đời và nằm gần thành phố Verona.
Quy trình sản xuất Tufaie Classico bắt đầu bằng việc thu hoạch nho từ các vườn nho của Valpolicella Classico. Loại nho chính thường bao gồm Corvina, Rondinella và Molinara, cùng với một số loại nho khác. Sau đó, nho được ép và lên men trong các thùng gỗ sồi truyền thống để tạo ra rượu vang.
Hương vị và đặc điểm
Tufaie Classico có màu đỏ ruby đẹp mắt và hương thơm phức hợp với các tầng hương của trái cây đỏ chín mọng, gia vị và hoa quả hương. Vị của rượu vang này đậm đà, cân bằng và tươi mát, với cấu trúc tannin êm ái và vị axit hài hòa. Đây là một loại rượu vang tròn đầy và dễ uống, phù hợp để thưởng thức một mình hoặc kết hợp với các món ăn Ý truyền thống.
Sử dụng và khuyến nghị
Tufaie Classico thường được thưởng thức cùng với các món ăn Ý như pasta, thịt nướng, bánh pizza, và phô mai. Đặc biệt, nó hoàn hảo khi kết hợp với các món ăn có hương vị đậm đà và phong phú. Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức Tufaie Classico là từ 16-18°C.
Đối với những người yêu thích rượu vang Ý, Tufaie Classico là một lựa chọn đáng chú ý. Với hương vị độc đáo và đậm đà, nó sẽ mang đến một trải nghiệm thưởng thức độc đáo và đáng nhớ.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.